中国有句谚语话说,一鸽胜九鸡,难道 真的一只鸽子营养胜过九只鸡吗?相对于鸽子来说,它的营养价值非常高,鸽子它本身是一种高蛋白、低脂肪的食品,鸽子肉里面所含的钙、铁、铜及维生素A、B、E等,其中蛋白质的含量高达20%以上,鸽肉消化率可达97%。
要说煲汤,肯定要提起广东,几年前因为工作需求,我在广东呆过两年,让我印象最深刻的就是广东的汤品,基本上每个妈妈都是煲汤高手,家里食材种类更是多,煲出来的味道真是绝了,虽然有很多都是加了鸡肉啊、骨头啊,但是做出来的一点都不油腻,甚至会有清爽感,今天就给大家分享大暑要喝的7款汤,清甜回甘不油腻,全家都爱喝,一定要试试哦。
明天就是二十四节气中的“霜降”了,它是第十八个节气,也是秋季最后一个节气。所谓“霜”就是天冷时候的产物,因此霜降代表着天气开始变得寒冷,昼夜温差较大,距离冬季已经不远了。霜降作为一个重要的节气,从古到今一直备受重视,民间也有登高望远,赏菊扫墓等习俗。