导读：馒头，又被称为“馍”“馍馍”“蒸馍”，它是中国传统面食之一，不管是南北方，都受到很多人的喜爱。而在生活中，很多人都特别喜欢做馒头，因为从揉面到发面，最后看着一个个的面团变成又白又胖的馒头，特别的有成就感，所以经常就有粉丝问我，如何才能使馒头做的又白又香又松软！
要说馒头在哪最常见，那肯定是北方，北方以面食为主，所以用面粉蒸制而成的馒头也就成了主食之一，家中的冰箱里几乎都会有馒头的身影，而南方吃馒头比较少，只是偶尔吃上一次，或者是在早餐时吃上一两个，一早上都充满能量。
面食好吃不好做，为此小编特地精选了11道相对容易的面食做法，遗憾的是，你也不一定能搞定，哈哈。觉得自己行，不仅要收藏，更要评论留下你牛逼闪闪的对小编的叫嚣：瞎说，我行！PS. 第11道“神秘”做法为挽回自尊心做法。
白面是我们经常用到的一种食材，是用小麦去皮磨成的面粉，而它的属性不同，所分的种类有底筋面粉，中筋面粉，高筋面粉，它们的用法不同，底筋面粉适合做糕点之类的食品，而高筋面粉适合做面包类，价格也相对高一些，我们日常最常用的是中筋面粉，可以做成馒头、花卷、包子、面条、饺子、各种饼。
邹城赶年集吴伟岳曲邹泗一带及周边县份，由于受儒家思想的影响，自古以来，传承下一套过年的习俗。尤其明清时期，山东大部地区过年的氛围越来越热烈，至上世纪中叶，基本形成了一套固定的程序与祭祀礼仪。随着山东人闯关东、走西口、下江南，在全国各地，凡有山东人聚集的地方，过年的习俗便承袭下来。
