今年从化的荔枝季已经正式开启了。目前,从化黑叶、妃子笑、白糖罂等荔枝品种已上市。但小编竟忍到现在不吃荔枝,只因要等那一口桂味!千等万等,终于等到从化桂味隆重登场了!6月19日,在从化江埔街汉田村的连片荔枝园里,一串串鲜红的荔枝挂满枝头,这里种植的流溪桂味荔枝陆续成熟,荔香满园。
“正宗桂味68元一斤试吃一只5元!”近日,据网友晒图,梧州有水果市场挂出了这样的价目表,价格惊呆荔枝爱好者们。7月1日,记者走访多家长沙水果店,发现桂味荔枝已经大量上市,但价格相比去年,的确是让人感觉有点“高攀不起”。
眼下正值广东中晚熟荔枝“神仙打架”的高峰季节,桂味、糯米糍、仙进奉等一批“叫得响”的荔枝品种已纷纷上市,深受消费者喜爱。市面上的荔枝品种这么多,如何能够挑选到合口味的呢?除了常见的荔枝品种,还有哪些优质高产的荔枝新品种?它们又有什么特色呢?
每到这个时节,城市的大街小巷就开始弥漫着桂花沁人心脾的香气,并逐渐蔓延上我们的餐桌,延续到我们的味蕾,桂花糕、桂花酒酿、桂花酒……桂花味的加入让食物也多了一份别样的韵味。而当我们细心留意,会发现厨房中以“桂”为名的食材还不少:桂皮、桂叶、肉桂粉……它们也都来自桂花树吗?