现在我们获取美食的方式是越来越多了，不像以前想要吃到其他地方的特色美食，还需要跑到本地，现在只需要在手机上点一点，外卖小哥或者快递小哥，就会把不同地区的特色美食直接送到家，所以大家能够品尝到的美食也越来越丰富。
如果一盘菜能吃几辈子，代代向下传，你是不是感觉非常的可笑，天下之大无奇不有，还真有，在湖北恩施就有这么一道代代相传的菜，那绝对是妥妥的“硬菜之王”，它的硬才是真的硬，而且没有比它还废牙的菜，而且使代代相传成为了可能，人走了菜还在。
