今天，如果你前往上海麦当劳雅居乐餐厅，你将能够享受到一项特别的服务：定制私人专属口味的汉堡。你可以从24种精选食材中，挑选自己喜欢的面包，铺上牛肉饼，然后加上些蔬菜、芝士、酱料和配料搭配出任意汉堡组合，听起来是不是充满了诱惑呢？
冬日里的清晨，天刚微微亮，麦当劳成都第一城购物中心店的顾客体验经理明珠已经到达餐厅，开始了忙碌的早餐准备工作，以迎接元气满满的一天——从接收新订单开始，现备、现煎、现炸、现制，所有的食材组合在后厨当班人员的高速配合下，短短几十秒便完成一份早餐的现点现制流程，让送达顾客手里的食物“更热更新鲜”，同时“口味更佳”。
拖地很容易，简单的清洁动作每个人都会。但你有注意过，在麦当劳餐厅，工作人员拖地的方向是前后移动，还是左右移动？标准答案是左右移动。因为，当你采取前后方向拖地时，可能会因为看不到后面是否有人经过，不小心撞到后方客人。左右方向拖地，才不会干扰到顾客在餐厅的活动。
作者 | 凌敏 IT 基础设施改造的这把火，终于从互联网行业烧到了餐饮行业。过去十余年，互联网行业通过 IT 基础设施的革新，实现了从单一数据库到多活数据库架构的跨越，显著提升了业务的高可用性和容灾能力。如今，餐饮行业也沿着这一路径，开始向多活数据库架构迁移。
今起麦当劳下调外送费并收取打包费。 近日，麦当劳发布关于麦乐送调整收费公示的公告，称麦乐送将于2024年12月9日启用新的收费模式，外送费定价由9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费（新的收费模式同样适用于团餐渠道）。麦金卡会员订单满额将继续享受外送费与打包服务费的减免。
□陆欣雨（上海财经大学）12月2日，麦当劳在其官网发布“麦乐送调整收费公示”。公示中指出，自12月9日起，麦当劳的外送费将从9元降至6元，同时按餐品数量收取打包服务费，麦金卡会员满额可减免相关费用。对于消费者来说，外送费下调无疑是一大利好。
“品质、服务、清洁和物超所值”的经营理念，被誉为麦当劳成功的关键。自1990年进入中国市场以来，麦当劳秉承这一理念，为顾客提供美味、安心、高品质的食物而受到追捧，并迅速发展成为国内餐饮连锁界的巨头品牌。截至2023年年底，麦当劳在中国已有5903家门店。
来源：【中国能源报】12月2日，麦当劳官网发布一则“麦乐送调整收费公示”显示，麦乐送将于2024年12月9日启用新的收费模式：外送费定价由9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费。麦金卡会员订单满额将继续享受外送费与打包服务费的减免。
作 者丨贺泓源编 辑丨骆一帆麦当劳中国正进入新的扩张周期。2017年8月8日，中信股份、中信资本与凯雷投资集团联合收购了麦当劳中国公司80%股份，在麦当劳进入中国市场27年后，开启了更本地化发展的“金拱门”时代。变身“金拱门”前，中国内地的麦当劳餐厅共2500家。
新京报讯（记者王萍）在近日召开的2023中国零售领袖峰会上，麦当劳中国首席影响官顾磊表示，截至目前麦当劳中国已经拥有5600多家餐厅，员工达20多万人。麦当劳中国本地研发中心每年推出的新产品超过200种。
