网络截图 近日，一篇名为《教你读懂暗码！牛奶真正的生产日期！》的帖子在网上热传。帖子称，包装上的所谓生产日期只是“忽悠”，真正的生产日期玄机隐藏在包装盒的一排暗码之中，要想清楚牛奶究竟有没有过期，还得按照帖中方法来“破译”。
市场监管总局近日发布《关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》，明确规定，乳制品生产企业应当按照《食品安全法》的规定，在生产的乳制品包装上标注生产日期、保质期，鼓励乳制品生产企业率先在需冷藏保存的鲜奶、酸奶等短保质期乳制品上明确标注保质期的到期日，让消费者简单、直观地辨别所购食品何时过期。
大多数人拿到商品的第一反应，都是去查看其是否还在保质期内。通常保质期限与配料表等信息在一起，一下子就能看到，但是对于生产日期的位置却五花八门，似乎顶部、底部、外包装、内包装皆有可能，似乎在与人玩“躲猫猫”。
很多朋友每天都会喝牛奶但超市里琳琅满目的牛奶也经常让人挑花了眼不过，应该有很多人不知道挑选牛奶其实还有一个细节！大多数品牌盒装牛奶都会标准生产日期但是还有一些品牌会加上一个特别的标注那就是挤奶日期而这个细节，往往会被人所忽略那它的技术标准到底有什么特别的意义呢？
如若按网帖所述标准进行解读，这两瓶牛奶则无法读出“正确”日期宁德网消息(记者 陈薇 文/图)“一般牛奶包装上会有一个生产日期，还有一个英文和数字组成的暗码，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。”近日，网络上一篇名为《教你读懂暗码!牛奶真正的生产日期》的帖子转载率颇高。
牛奶这个我们生活中对于宝妈熟悉的不能再熟悉的食品，其实存在很多误区，在选择的时候往往不能达到最优的选择，可米通过这篇文章详细讲解一下选择牛奶要注意什么。牛奶的分类目前市面上的牛奶主要有巴氏杀菌乳（GB19645），灭菌乳（GB25190），调制乳（GB25191）。
一般牛奶包装上会有一个生产日期(那是给消费者看的）。还有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。那么怎么才能识别企业的暗号了解到商品牛奶的真正生产日期呢？牛奶的包装上一般印刷：生产日期：08.05.10.HDC8.H ，其中：生产日期：08.05.
逛超市时你遇到过找不到生产日期的尴尬吗？针对长期被消费者吐槽的生产日期难找、看不清、难计算等问题，近日，国家市场监管总局出手，印发了《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》）。
现代人越来越重视饮食健康了，一日三餐会注意荤素搭配、营养均衡，但生活中总避免不了购买一些预包装食品，比如饮料、零食、面包等。很多人表示这些食品标签上密密麻麻的小字，很容易看得人头晕脑胀……今天，我们就来教大家阅读食品标签的小技巧，快速避开不健康食品。
