不知道你是否还记得童年记忆里的土制爆米花;小时候在老家,一到入冬时节就会有人推着爆米花机来村里吆喝;而每次只要一来,我们几个小伙伴就会一起围观凑热闹,其实还是那份好奇吸引着我们,几粒玉米就能变成这样.....
阳子鄂新媒体在深圳街头偶然遇到一个铁炉子炒爆米的大叔,这场景一般只有在农村才有,在都市里遇见真是有点稀奇。“砰!”一声闷响,路人一惊,仔细一看,冒出一阵清烟的地方,香甜的爆米花就做成了。阳子鄂新媒体原创视频,转载、复制、下载请署名。
1.准备糖粉,玉米,玉米清水冲洗厨房用纸吸干水份2.炒锅油热倒入玉米粒翻炒3.看到有几个玉米粒爆开时盖上厨房用纸盖锅盖4.听到噼里啪啦声音没有时关火开盖5.然后掀开厨房纸洒入适量糖粉拌匀即可6.倒入过滤筛7.
2月1日,贵州安顺,爆米花师傅在进行加工作业。中国网图片库 卢维摄影“砰”!随着一声巨响,空气中飘出爆米花的香气。这样的场景,唤起了人们记忆中的传统年味——爆米花。春节临近,炸爆米花传统手工艺人开始走村串寨为村民们炸爆米花。
美食是大家喜欢的,美食的种类也很多,有家常菜肴、有街边小吃,还有一些零食,只要自己喜欢吃的都是美食,说到零食,爆米花就是大家常吃的零食之一,特别是在看电影的时候,都会买上一份爆米花,一边看电影一边吃,但在家里看电影的时候,就不太好买,因为现做的爆米花味道才好,才脆,所以大家可以在家里做,随吃随做,做法也非常简单,有玉米和炒锅即可,一起来看看吧!