保鲜膜基本上家家都在用,但有多少人知道,保鲜膜也分为很多种呢?而且每种都有不同的作用,用错了可是容易出事儿的哦~目前市面上保鲜膜分为三种:聚乙烯-PE,聚氯乙烯-PVC,聚偏二氯乙烯-PVDC。但保鲜膜的说明上可并没有标注适用什么、不适用什么。
对此,科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员会委员阮光锋告诉科技日报记者,只要符合《食品用塑料自粘保鲜膜》《食品安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》等相关国家标准的产品,就不会对健康造成危害,更不会致癌。
夏天来临,大家常用塑料容器装开水晾凉,但不同塑料“暗藏玄机”。今天的“环保科普”就教大家识别所用的塑料容器,是“安全卫士”还是“健康隐患”?常见的塑料容器底部会有带箭头的三角形回收标志,里面标有1-7的数字,其实,每个数字代表不同材质。
目前市场上出售的绝大部分保鲜膜都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜可分PE、PVC和PVDC三大类,其中PE、PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜如果使用不当,会析出有毒物质,长期使用对人体危害较大,因此在使用保鲜膜时,应注意PVC保鲜膜的使用方式,规避风险。