近日,垣曲县五龙酒店服务有限责任公司第八届技能比武大赛盛大启幕。这场以"匠心传承·味美垣曲"为主题的赛事,不仅是餐饮从业者的竞技舞台,更成为推动当地文商旅深度融合的生动实践。在厨艺竞赛现场,热油滋滋作响,锅铲翻飞腾挪,参赛厨师们各显神通。
年味儿,鲜味儿!——年夜饭“烹”出向海经济新味道中国能源新闻网记者 莫非 见习记者 王可小年一过,天天是年。 1月22日,农历腊月二十三,记者来到山东省日照市的石臼海鲜市场。“这鱼都是刚到的,新鲜着呢!”“给我多来点儿,儿子一家要回来过年!
小时候的味道一辈子忘不了把这辈子忘不了的味道“烹”成了鄂州市市级非物质文化遗产吴岳松“烹”的鄂州鱼圆经过4年的申请努力鄂州鱼圆制作技艺被列入鄂州市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录16岁开始,吴岳松就入行餐饮业。
“烹”然心动、不负“食”光,“厨”类拔萃、“艺”展风采。5月1日,山西蒲县举行“厚德蒲邑杯”首届厨艺大赛,以“蒲菜·蒲面·蒲宴”,展示蒲县传统美食文化为主题,宣传推介蒲县味道、蒲县厨艺文化,激发劳动者创业创新热情。
大众网记者 常明清 聊城报道岁序更替,华章日新。在元旦佳节来临之际,东阿黄河河务局大桥管理段用一场别开生面的烹饪活动,为新年增添了一抹温暖而热烈的烟火气,在欢声笑语中共同迎接新的一年,展现出昂扬奋进的精神风貌。
煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。近日,安图县万宝小学开展第二届校园厨王争霸赛活动,提升学生的道德修养和劳动技能,促进学生全面发展。比赛现场,选手们系好围裙、戴上厨师帽,俨然“小厨师”。随着锅碗瓢盆的碰撞声,现场顿时热气腾腾、香气扑鼻。
中国网讯 为进一步提高食堂员工的职业实操技能,促进员工之间的交流和学习,让学生的膳食更安全,营养更丰富,饭菜更可口,住宿更温馨,近日,宜宾市翠屏区二片区食宿技能比赛拉开序幕。牟坪镇初级中学校总务主任兰蒂带领食堂食品安全管理员、从业人员、宿管员参加赛。
中新网安徽新闻3月25日电(通讯员 周明助)今年春节前,位于绩溪县农民工返乡创业园的徽和天下食品公司与上海中华老字号大富贵、老盛仓建立了徽菜食材供货合作关系,一次性签下了800万的订单。这是绩溪县将好山好水“烹”成徽菜“好味道”助推“两山”转化的一经典样本。
中新网黑龙江新闻5月26日电(王惠泽)伊春,抬眼皆是绿意盎然,俯身尽是林下珍馐。83.8%的森林覆盖率、400万公顷浩瀚林海、702条河流孕育出无数林下珍宝。作为全国重点国有林区、国家重点生态功能区,莽莽林海、满满粮仓,漫山都是大自然的馈赠。
俗话说:民以食为天!关于美食的段子也非常多,例如“没有一件不顺心的事是一桌美食不能解决的,如果有,那就两顿!”、“世间万物,唯美食不可辜负”等等,可见美食对生活的重要。而把食材变成美食的过程也自然成为了一门艺术,那就是烹饪。
国学成语,浓缩历史精华;曲径通幽,遇见不一样的“中国”。公元前202年正月,汉高祖刘邦在依照古礼三次“谦虚”后,于同年二月初三在山东定陶氾水(今曹县北)之阳举行登基大典,从此君临天下,成为中国史上第一位布衣皇帝。