北京的春天很短暂，花开花谢就那么几天，夏天，忽忽悠悠的就来了，尤其今年特别特别的早。。中式点心有年头没做了，擀擀卷卷步骤较多，须有耐心才能做好。愚人节美食其实细数也不少，苍蝇头啊，老婆饼啊，驴打滚啊，等等等等，俺也应景，做个牛舌饼哈。牛舌饼里并没有牛舌，因形似牛舌而得名。
牛年吃“牛”，气壮如牛，牛劲十足。牛肉的美味不言而喻。但同样，还有不少不以牛为原材料做的美味，这些“牛”美食既有面食、水果、零食，又有药食同源的保健食品。它们的名字里虽然都有“牛”字，但原材料均不是来自牛。本期文旅带您寻找原材料与牛无关的“牛”美食，同时打卡美食所在地的美景。
点击图片进入专栏深中通道正式通车后，从深圳来江门更便捷了！“由深入江 好吃到镇”——穿越深中通道探寻江门地道美食系列第三期，带你来到江门新会三江镇和双水镇，带你叹三点三下午茶，品尝正宗传统的牛耳壳和沙琪玛。“江门下午茶，梗系三点三！”今年以来，江门的三点三下午茶文化屡屡出圈。
根据《江门市市场监督管理局食品安全抽检备样处置工作规范》（江市监协调〔2023〕130号）要求，结合承检机构食品抽检备份样品实际情况，本次拟捐赠151批次食品安全抽检备份样品，产品类别包括可可及焙烤咖啡产品、饮料、饼干、调味品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、食糖、炒
写春联摄影/广州日报全媒体记者 王燕年花摄影/广州日报全媒体记者 邱伟荣“开油镬”炸油角 摄影/广州日报全媒体记者 廖雪明“岁月不肯住，看看又小年。”农历小年是我国一个非常重要的民俗节日，又称祭灶节、灶王节、扫尘日。
1月25日，广州各区迎春花市正式开锣，其中，天河区迎春花市设在天河区奥体南路12号优托邦南侧。现场鲜花档、年货档、百货商场、儿童游乐场齐集一地，满足各类人群的需求，非常热闹！天河区迎春花市开锣，“怀集味道”产品在现场展销。
客家美食，远近闻名定南美食，得其精华能聚海陆之珍，兼容五洲之食尽其物产之美，餍其人情之嗜其实人生又何尝不是？人生，就像“酸酒鸭”，尝遍酸甜苦辣，才能不留遗憾。人生，就像“烫皮”，不经历高温，如何能屈能伸。人生，就像“灰水粄”，无需金玉其外，只求不败絮其中。
江门市市场监督管理局2024年食品安全抽检备份样品处置情况公示（2024年第1号）根据《江门市市场监督管理局食品安全抽检备样处置工作规范》（江市监协调〔2023〕130号）要求，结合承检机构食品抽检备份样品实际情况，2024年拟捐赠321批次食品安全抽检备份样品和拟销毁453批次
江门市市场监督管理局2024年食品安全抽检备份样品处置情况公示(2024年第2号)根据《江门市市场监督管理局食品安全抽检备样处置工作规范》（江市监协调【2023】130号）要求，结合承检机构食品抽检备份样品实际情况，本次拟捐赠293批次食品安全抽检备份样品，产品类别包括粮食加工品
据通告，根据2021年广东省和江门市食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内流通环节的食品进行监督抽检工作，具体包括肉制品、食用农产品、糖果制品、饼干、糕点、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、速冻食品、蜂产品、水产制品、食品添加剂、特殊膳食食品、饮料、方便食品、冷冻饮品、蔬菜制品、调味品、可可及焙烤咖啡产品等20大类抽样检验404批次，其中合格样品382批次，不合格样品22批次，检出微生物污染及其他指标等问题，检验机构为精益和泰质量检测股份有限公司和江门市食品检验所。
江门市市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息通告（2025年第1号）根据2025年江门市食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内生产的食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、调味品、肉制品、饼干、糕点、炒货食品及坚果制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、水
江门市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息通告。根据2023年广东省和江门市食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内生产环节的食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、食品添加剂、其他食品等27大类抽样检验451批次，其中合格样品439批次，不合格样品12批次，检出山梨酸及其钾盐、二氧化硫残留量、氯霉素、过氧化值、铝的残留量、营养成分-蛋白质、营养成分-钠、营养成分-脂肪、营养成分-能量等指标问题。
