中观小米扑鼻香,一碗清粥色金黄。自古以来，小米粥就是人们心中最“养胃”，最“滋补”的美食之一，尤其是小米粥表面上的那层米油，更是被誉为“参汤”！很多朋友认为，熬小米粥时，若是能将米油熬出来，这才算是成功了。但是，很多朋友喜欢喝小米粥，却不喜欢做。
很多人早上的时候，就喜欢来点清淡的小米粥喝喝，这主要是因为小米粥具有清肠消食的作用，随着现在生活水平的不断提高，人们基本上每天都是大鱼大肉的，也就会导致消化不良的情况，所以现在大部分人除了追求口感的同时，更加注重养生方面，不过很多人在外面喝到的小米粥非常好喝，但自己在家煮出来就不
