扬子晚报讯（记者王梦航）2月18日，市民张女士吃茶叶蛋，没想到一口咬下去却在嘴里“炸开”，热气将上下颚烫出水泡，疼了一天，“当时我妈在弄早饭，她把隔夜的茶叶蛋剥壳在微波炉里加热，我吃的时候没想到突然爆开，热气烫得受不了。
最近心血来潮，很怀念小时候小吃街里馋人的地摊美食，所以决定把喜欢吃的街边炸串复刻出来，食材选的都是我比较喜欢吃的，炸过刷上蘸酱，味道简直一模一样!喜欢吃外面的炸串姐妹学起来，就算吃不到路边摊的炸串，也能自己在家过过瘾~
