而要想有美味的口感，那各种调味料就是必不可少的，其中在我国常用的调料也比较多，特别是烹煮肉类的像八角、香叶、桂皮等都是必不可少的。那大家可知道，八角是什么树的果实，而香叶又是啥树叶，还有桂皮又到底是什么树的皮呢?
每到这个时节，城市的大街小巷就开始弥漫着桂花沁人心脾的香气，并逐渐蔓延上我们的餐桌，延续到我们的味蕾，桂花糕、桂花酒酿、桂花酒……桂花味的加入让食物也多了一份别样的韵味。而当我们细心留意，会发现厨房中以“桂”为名的食材还不少：桂皮、桂叶、肉桂粉……它们也都来自桂花树吗？
#醉美中秋赏味指南#一贴教你正确使用桂皮、八角和香叶，学会了，秒变厨房高手桂皮、八角与香叶，这三种常见的香辛料，在中华料理的广阔天地中扮演着举足轻重的角色。它们不仅能够为菜肴增添独特的风味，还蕴含着丰富的营养价值和药用功效。然而，要想充分发挥它们的优势，正确的使用方法至关重要。
有回跟一朋友吃饭，他还带了个台湾朋友，我一瞅桌上的大盘鸡，赶紧拿筷子把香叶捡出去扔了。朋友们都问我，“这是干啥？”我赶紧解释，“怕台湾同胞误会，回去开始传咱们不仅吃不起茶叶蛋，鸡肉更吃不起，还得用树叶子充数。”香叶是什么叶？
