管女士在网上买了一家羊肉馆的套餐，介绍说里面包含了一斤羊肉，可她说自己去吃的时候，差不多盛了两小碗，羊肉就没了。【1818黄金眼】一斤生羊肉煮熟后只有半斤 要不要做个实验呢？管女士通过微信小程序，购买了洞氮胡记羊肉馆的套餐。
河北闹疫情之前，我与朋友们有一次吃羊头的经历，第一次领教了羊头之美。记得是个初冬的日子，一帮朋友不约而同聚到上中学时期的老班长家，到饭点了，老班长说：“咱们到外面吃羊头吧，门口饭店新上了蒸羊头，一点膻味也没有。“有人说：“羊头能有多少肉，老班长图省钱吧。
北方的冬天真的是一天比一天还冷了，而这个时候早上喝一碗羊肉汤甭提有多美味啦。我们都知道羊肉因其独特的风味和营养价值备受大家的喜欢。那如何正确的熬煮羊肉汤呢？羊肉汤虽然味道好喝，但是他有独特的膻味。让很多人都难以接受。为啥饭店的羊肉汤好喝没膻味呢？
这家店铺的羊肉是大哥自创的，以前在本地还没有做羊肉的时候，自己便尝试着做羊肉火锅，后来名气越来越大，每天都有不少的食客来店里用餐，久而久之店里的座位已经不能满足食客的需求了，所以就另外租了一个店铺一起干，要是一家坐不了了还可以分担一下，它家的羊肉价格有点小贵120元一斤，但是食客从来都不在乎，只要味道好就可以了，其它的事都可以暂时放在一边，在美食面前一切都显得微不足道。
我是好吃又会做的二哥，关注二哥不迷路。感谢每一个关注、点赞、评论的朋友，给予我继续分享的动力。有朋友问我炖煮羊肉有什么好方子没？怎么做才好吃？在这里分享几点：炖煮羊肉切记"4放3不放"，放错了，肉不美汤不鲜。
今天说说当前的热门话题，羊肉汤，现在可以说是风靡南北，其中也是门派众多，但无论如何，提起这道美食，都少不了单县羊肉汤的名字，于是和这个老配方的专题结合，我就分享一款单县羊肉汤的传统做法，同样是74年的，我感觉看到的很多老菜谱都是70年代的多，也没有细研究过其中原因，反正看了很多，总体感觉除了和现在的配方有些时代差异外，都很靠谱，尤其是在食材和工序方面，很多时候都能让人领悟到新的诀窍，先说配方:单县羊肉汤传统做法:原料:羊肉二十斤。
近日，枣庄微山等多地熟羊肉开始搞活动，价格为38元左右，有的低至34元，却被一些羊肉汤馆老板冷嘲热讽，本来不想发此文的，看到无良店家赚高价钱还想立牌坊，必须发文曝光!现在我就帮你理性的分析，现在熟羊肉是不是高价，是不是店家在赚高价溢价钱。
