有茶友疑问在闻一杯茶时，如何从混合的气味中闻出是哪些气味。很多时候，很熟悉的气味却又记不起来是什么，仅能从好几种气味里闻出一两种。或者是对于气味记忆有所偏差，气味比较接近时容易混淆。在喝一杯茶时，由于每个人对味道的喜好不同，那应该怎样判断味道的平衡。
Mombaerts， P.， Wang， F.， Dulac， C.， Chao， S. K.， Nemes， A.， Mendelsohn， M.， et al. 1996. Visualizing an olfactory sensory map. Cell. 87:675–86. doi: 10.1016/S0092-867481387-2。
不少人有体味而不自知，只有看到别人眉头紧锁、捏着鼻子才会察觉。怎么避免这种情况发生？日本柯尼卡美能达公司推出的神器“闻闻”或许能化解这种尴尬。“闻闻”个头小巧，可以放在衣服兜里。它能探测到氨、异戊酸、２－壬烯醛以及二乙酰等分子，这些化学物质会让你散发出各种令人不快的味道。
平时最尴尬的事情莫过于——和朋友/同事凑近聊天的时候，朋友突然用手捂住口鼻，并且逐渐挪远了位置，而这时你才反应过来你似乎有口臭…但一直以来，你却一直没有发觉自己有口臭，自己也甚至闻不到臭味，这是为什么?
开栏的话氧气如何送达人体各处的？血管是怎么一点点堵住的？为何呼吸系统总受病菌侵犯……有时，医学保健知识是枯燥无味、晦涩难懂、抽象难记的。生命时报开设“漫绘科普”栏目，以形象的绘画，让这些知识“活”起来，让你能够一看就懂、一学就会。鼻子是怎么闻到味道的？
为什么这么多人都有口腔问题呢？口腔异味患者对于该疾病，应该有自己一定的保健知识，这对于健康来说是很重要的。口腔异味问题的存在往往给患者带来了较严重的影响，尤其是口腔异味虽不是什么大病，但可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地。
心理学中有这样一句话，“人与人之间的亲密距离是15厘米”，而如果其中一个人有口气，那15厘米的距离可能就会变成1.5米了。口腔异味通常无法自知，都是在他人的小心提醒或者刻意远离中发现的。一是因为嗅觉神经细胞长期受口气刺激，已经适应了这种气味。
