近年来，越来越多内地餐饮品牌进军香港市场，吸引不少港人尝鲜。而在6月9日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（下称“中心”）公布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉，涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。沙田好运中心的蜜雪冰城。
湖北经视 3月14日晚，湖北经视“3·15特别报道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的食品安全问题。记者调查发现，该门店未按规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。另外，门店的卫生状况也令人堪忧。记者拍摄的视频显示，店内有苍蝇飞虫，飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。
3月14日，湖北经视“3·15特别报道”揭开了蜜雪冰城与沪上阿姨的食品安全黑洞。在蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店，店员将隔夜的柠檬切片和橙子切片藏于操作台下，继续制作标榜“精选鲜果”的招牌饮品。面对镜头，店员轻描淡写：“操作操作呗，能咋办？
蜜雪冰城，一家以4.6万家门店独步茶饮界的企业，长期以来颇受资本市场的热捧。然而，其加盟模式的复杂性与食品安全的隐患，亦是市场关注的焦点。蜜雪冰城的成长之路，充满了挑战与机遇。初次尝试主板上市未能如愿，转战港股却因招股书失效而止步。面对重重考验，蜜雪冰城并未放弃。
3月14日晚，湖北经视曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的食品安全问题。记者调查发现，该门店违反规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。另外，门店卫生状况堪忧。记者拍摄的视频显示，店内有苍蝇、飞虫，飞虫甚至出现在奶茶杯盖中。
蜜雪冰城纵然市值千亿，有资本加持，却总跨不过食品安全这道基本底线关。“3·15”前夕，有媒体报道曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店的食品安全问题。记者调查发现，该门店未按规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。另外，门店的卫生状况也令人堪忧。
