名家名著摘要:《开宝本草》:“疗诸风瘾疹及中风半身不遂，口眼㖞斜，语涩，手足抽掣。”《玉楸药解》:“穿筋透骨，逐湿除风。治中风㖞斜瘫痪，小儿惊搐，女子带下诸证。”《本草备要》:“治诸风晚眩掉，惊痫搐掣，口眼㖞斜，疟疾风疮，耳聋带疝，厥阴风木之病。”
早在2013年5月13日，联合国粮农组织发表报告称，人类可食用的昆虫超过1900种，多吃昆虫类食物对身体有极大益处。蝎子具有污染少，蛋白质、脂肪和矿物质含量高等优点。早些年蝎子在粤西菜谱中占有重要的一席之地。经过厨师烹饪过的蝎子，让人看着就垂涎欲滴。
今天小编给大家说说活蝎子是如何加工，以方便保存和食用的。先把要加工的蝎子放入塑料盆，加入冷水浸泡，洗掉蝎子身体上的泥土和其它杂物，反复冲洗几次，洗净后捞出。放入事先准备好的盐水锅里，盐水以没过蝎子为度，浸泡30分钟—2小时左右。一般500克活蝎子，加入150克食盐，2.5升水。
近日，昆明海关所属勐腊海关关员在磨憨口岸对一辆入境空车实施非侵入式查验时，发现扫描图像存在异常，人工查验发现车厢底部的篷布内未申报的干制蝎子61.9千克。海关提醒：干制蝎子属动物尸体，根据《中华人民共和国禁止携带、寄递进境的动植物及其产品和其他检疫物名录》等规定，禁止携带入境。
东亚钳蝎成年蝎体长约50-60mm，身体分节明显，由头胸部及腹部组成。体为黄褐色，腹面及附肢颜色较淡，后腹部第5节的颜色较深。前腹部较宽，由7节组成。后腹部为易弯曲的狭长部分，由5个体节及一个尾刺组成。蝎子体型不大，只有成人拇指般大小。
