“尔滨”火了。最近，关于哈尔滨火爆启示成为文旅业界的关注焦点。如果说“尔滨”的火是短视频营销下旅游服务被真正看见，那这位旅游服务的“老大哥”，是不是该让大家重新认识一下？今日，广东省旅游协会会员代表大会暨全省文旅行业及星级饭店高质量发展大讲堂在茂名欢乐海岸度假区举行。
金玉满堂，锦绣新章。12月9日，白天鹅宾馆举办黄酒蟹宴，以蟹为媒，以酒为介，共赏这一季的自然馈赠，用匠心独运的美食艺术展现“食在广州”的文化底蕴，邀约八方宾客畅游广东、品味经典创新粤菜。此次晚宴为来宾们打造了一场视觉与味觉交融的盛宴。
南方网讯（记者/崔征）“白天鹅今年主要聚焦品质提升，在确保了标准化的服务后，明年将重点聚焦客源精细化管理和服务，包括个性化、定制化和差异化等需求，我们要做到面面俱到。”广州白天鹅宾馆总经理林镇海接受采访时说道。一家老牌酒店，如何不断实现高质量发展，成为新时代的“领头羊”？
商人在国人传统观念中，是三教九流中地位最卑贱的，仅高于戏子、盗贼、乞丐等职业，商人逐利的本性与儒家文化强调的“重义轻利”有着根本的冲突，因此在士大夫们眼中，商人无一不是奸诈的，他们给商人冠以“市井”、”市侩“的标签并不屑与之为伍。
曾经在中国象征了奢华和尊重的五星级酒店，正在遭遇其诞生以来最大的生存危机。根据文旅部数据，2019年底中国五星级酒店数量为845家，而截至2024年三季度，这一数字已降至736家，五年间减少了近13%。
自1983年开业的白天鹅宾馆，是中国改革开放的见证者和参与者，在41年的辉煌经历中，守正创新，以高雅、高质服务征服世界，舞出中华文化自信和独特的国际范。“美国有万豪酒店，法国有雅高酒店，加拿大有四季酒店，希望以后说到代表酒店，可以说中国有白天鹅宾馆”。
时至今日，经过了四十年的发展，国内高端酒店已经是群雄并立的局面，但国内高星级酒店品牌在发展过程中依然艰难，多以单体酒店形式存在，如今市场上遗留了大量的经营不善的酒店，成为业主沉重的“包袱”，这些酒店何去何从，如何解决高端酒店存量整合，是摆在目前品牌面前的难题。
上世纪七十年代末，我国实行改革开放后，不少外商前来考察，但设施简陋的招待所难以满足住宿需求。特别是在毗邻港澳的广东，急需修建一座现代化高级酒店。当时既缺经验又缺资金的内地，希望借助香港同胞的力量。身在香港的霍英东收到了来自北京的邀请，他爽快地答应了。
新华社北京2月8日电 题：一餐一宿30年，多线“奔跑”点亮美好生活新华社记者邹多为2024年开年伊始，涵盖近4万家餐饮业和住宿业会员单位的中国饭店协会迎来成立30周年的日子。2024年1月8日，中国饭店协会成立三十周年总结展望大会在广州召开。
