导读:水边一种野菜，长得酷似芹菜，4月吃正当季，若见到请采挖带回家。芹菜是大家都比较熟悉的一种野菜，不过南北方所种植的芹菜区别还是比较大的，像北方地区普遍都是种植西芹，也就是茎干非常的粗壮，食用的也是它的茎，而不是叶子，这也是为什么西芹只见茎干不见叶子的原因。
水沟边常见野芹菜，老人称为强肾草，当野菜吃最香，只采茎叶不拔根在农村的水沟边，常常可以见到一种野草，它的叶子和茎部含有一种独特的芳香味道，这就是我们今天要探讨的主角——野芹菜。在民间，这种野菜也被老人称为强肾草，因其具有一定的药用价值，不少人也会将其作为野菜食用。
春暖花开，很多人去野外游玩的时候会顺便挖上一点野菜，然而野菜虽好，但并不是每一种都安全。你以为的“天然无公害”，可能正在悄悄伤害你的身体。山东疾控、临沂疾控紧急提醒：这种野菜千万别碰，误食可危及生命。石龙芮，俗称野芹菜、“水黄连”，看似普通野菜，实为“隐形杀手”。
来源：中国消防 冬去春来，草长莺飞 时令的野菜也悄然“上市” 然而，一旦采摘、食用不当 野菜极易引起中毒 污水口的野菜近日，湖北省宜昌市，刘大叔看到江滩一污水口的草丛中生长了很多野篱蒿，便采了一大袋子带回家解馋。
导语:三伏天，建议中老年人使劲吃它，清热解毒助睡眠，包饺子太香了。“野百合也有春天”，话说这凡是沾到“野”字的，它就是不一样，就比如这野菜在这几年那是风头正劲，势头正猛，俨然成为餐桌上的主角，而且价格也是水涨船高。
