看电视剧《白鹿原》里演的民国十八年，收夏杂粮5石左右。这样每年的固定开支将近10石粮食，除去这些开支外，只剩下13石左右的粮食为全家全年的生活费用，这些粮食仅约维持一家人的口粮，因此在一般年成的情况下，经常不吃盐，不点灯，冬季不吃馍。
著名经典小说《白鹿原》中有如此一段描述了我们旧社会贫穷，饥荒遍地的场景，令人细思极恐，不寒而栗。一个过门一年的媳妇饿得半夜醒来，再也无法入睡，摸摸身旁已不见丈夫的踪影，怀疑丈夫和阿公阿婆在背过她偷吃，就蹑手蹑足溜到阿婆的窗根下偷听墙根儿，听见阿公阿婆和丈夫正商量着要杀她煮食。
《白鹿原》中，白嘉轩的三个儿子共娶了四个媳妇。在这四个儿媳妇中，小儿子孝义媳妇是白嘉轩精挑细选出来的，是白嘉轩眼中最完美的儿媳妇，能够匡正儿媳妇成材成器。按理来讲，孝义媳妇这么完美和优秀，又得到一家之主公公的认可，在白家一定生活得非常幸福。
朱先生是白鹿原上的风云人物，也是一个具有传奇色彩的人物，原著中这样描述朱先生:朱先生16岁考中秀才，22岁考中举人，南方的朋友请他去讲学，他乘兴南去，然而接连几天白天游山玩水，夜间寻花问柳，朱先生一气之下当即决定启程北归，朋友们再三解释，看见他情绪不好怕他思念家人，朱先生义正言辞地说:“君子慎独。此乃学人修身之基本。表里不一，岂能正人正世!何来如此荒唐揣测?”
原著白孝文媳妇大姐儿死的时候，白孝文正在卖那三间房，后来还去破窑洞里和小娥厮混，他半夜到家时，媳妇的身体都冷了。大姐儿比孝文大三岁，因为有扎花手艺，白家对这个媳妇很满意，因为娶了她，家里就多了一个壮劳力。
白鹿原上发生了一场罕见的饥馑，从春末到次年夏季没有下过一滴雨，田里颗粒无收，路上到处是饿殍，被野狗撕咬。白孝文一家四口喝了一个冬天的稀糁子，凑合到了腊月。眼看这个年过不去了，孝文只好硬着头皮到东屋的上房，哀告奶奶向父亲说一声，给自己借些粮食。
清朝末年，在陕西关中地区的白鹿原麦田里，一群割麦人正在族长白嘉轩的带领下挥汗如雨，白鹿原的村民世代上供皇粮，可当下民国政府推翻了满清统治，这突如其来的改朝换代，让白嘉轩慌了神，望着被官兵抢粮而仓惶的乡亲，横亘在嘉轩心坎上的，不仅仅是眼前损失的粮食，还有在新时代新规则面前，白鹿原如
陈忠实的《白鹿原》，作为茅盾文学奖的获奖作品，在广大读者心中有重要的地位，文学界也给予很高的评价。被改编成电视剧和电影，更是说明了《白鹿原》的强烈的叙事性和可视性。莫言依稀记得，在他创作《丰乳肥臀》时，初读《白鹿原》的心情。当时莫言倾注心血创作《丰乳肥臀》，他的文学野心表露无遗。
