豆浆能放冰箱里吗豆浆是老百姓餐桌上最常见的美食之一，豆浆是属于豆制品中的一种，因此营养丰富，甚至可以说小小的一杯豆浆就可满足人体日常对于这部分的营养需求了，豆浆具有具有素食精品之说，但是豆浆同时也是一种非常容易变质的食物之一，那么日常要如何保存呢？
有些在网上很流行的做法其实都是错误的！记者走访北京一家食品安全一级实验室，一一破解这些“食物谣言”。豆浆放半小时不能喝？有传言称，“豆浆放半小时以上不能喝”。而实验表明相比于常温下，冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。
背景：关于豆浆保存的问题，网友们有很多回应，今天选择三个有代表性的提问与反馈，与各位朋友分享。网友A这用乐扣那种玻璃饭盒可以吗？刚做出来的豆浆倒进玻璃饭盒，密封会不会爆开？用能扣严的玻璃饭盒可以，我家就用这种来存。按我说的程序，趁热倒入盒子，先盖上，但还不要扣紧。
很多家庭都有豆浆机，喜欢自制豆浆喝。自制的豆浆，理论上最好2~4小时喝完。冬天可以适当延长，夏天则时间更短。那么喝不完的豆浆，怎么保存呢?喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，但应该煮沸冷却后加盖，或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，随喝随加。
来源：【中国食品报】这个夏天，说起四川成都最火的饮品，除了奶茶、可乐以外，茉莉豆浆一定能占据一席之地。茉莉豆浆凭借自身便宜实惠、大袋解渴、好喝健康备受青睐。近日，一条有关豆浆的话题冲上热搜，因为将豆浆放进了保温杯，导致豆浆变质成为豆腐脑的话题引发关注。
豆制品顾名思义就是以大豆或者其它的豆类为原料做成的豆制品。日常生活中我们常见的豆腐，豆浆，大豆蛋白质，豆粉，腐皮，腐竹等等都是属于豆制品。豆制品的营养丰富含有丰富的矿物质和维生素。特别是钙，镁，维生素C的含量更是很多食物中最。
最好用湿豆 泡过的豆子能提高其营养的消化吸收率，并且用清水充分浸泡大豆后能减轻豆腥味，降低微量含有的黄曲霉素（一种致癌物）。用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率等方面都不及用泡豆做的。清水打豆浆 大豆用水浸泡好后，需再用清水冲洗几遍， 健康的。
