“你们快看看这是谁家着火了？”2月7日上午，东社社区网格员收到一位居民发来的视频。视频中，一户居民家的厨房正往外冒白烟。看到视频，网格员当即找到这户人家，并想方设法联系户主化解险情，保障了居民的生命财产安全。
众所周知，蔬菜中富含各类营养元素。但如果烹饪方法不当，不仅会导致菜中的营养物质流失，甚至还会危害到身体健康。做菜是我们每天都要做的事情。那么哪些常见的烹饪误区需要我们特别注意呢？很多人都有的一个不好的炒菜习惯：油烧得冒烟了，再下菜炒菜。
不刷锅就炒菜、炒完菜就关油烟机、炸过食物的油反复用……你知道吗？这些个看起来居家省钱的“良方”，其实却在“毒害”我们的健康。东南大学附属中大医院临床营养科夏朋滨营养师指出，这些炒菜习惯都是坏习惯，存在一定的致癌危险因素。
炒菜、起油锅，这是大家多少年以来的烹饪方式。但是，最近有消息称，四个大家习以为常的厨房小习惯，竟然就有可能诱发癌症，真的有这么夸张吗？开了火，热了锅，倒了油。陈阿姨习惯性地等上一会儿。陈阿姨：“倒了油，等有点烟了就倒菜。”过了一会儿，厨房冒起热气，炒锅里终于腾起阵阵的烟。
婆婆家锅底油垢太厚，巧媳妇只用1个小妙招，旧锅马上变新锅马上就要过年了，前几天回婆婆帮她今年年关大扫除的时候，看到了婆婆家一直在用的锅，小宁立马不淡定了！锅底的黑垢油垢非常厚，虽然说厨房是一个有烟火气息的地方，可是一日三餐从这个锅中产生，小宁确实看到了不卫生和不健康的隐患。
自从《隐秘的角落》全网爆红后秦昊在剧中饰演的张东升一角就给网友留下了深刻的印象哪怕现在这部剧已经结束了但网友想起张东升秃顶的样子在山上拍照的笑容以及一言不合就唱《小白船》还是会对秦昊感到害怕然而在最近的综艺节目中秦昊竟然也成为了防火的反面教材节目中，秦昊在倒油的时候并没有注意直接
来源：【江西发布】当菜市场门口卖早餐的阿婆从缸里取出今晨第一罐瓦罐汤时，赣江的晨雾还未散尽。麻糍包子糯米饭，小塑料袋装起打个结，赶早上班的人们匆匆拎上就走，像一阵烟似的，能踏踏实实坐在街边吃完一碗拌粉，谁说不算一种福气。在江西，烟火气好像是守恒的。
