红薯粉条，是秦皇岛市青龙满族自治县的一种传统特产。在当地把红薯粉条的传统制作技艺称为漏粉。漏粉过程复杂，需经过红薯挑选清洗、打碎过滤、取粉、打芡、揣揉、成型、煮粉、冷却、晾晒等十几道工序。传统技艺制作的红薯粉条久煮不烂，爽滑劲道，口感纯正，是许多人家必买的年货。
“大雨落幽燕，白浪滔天，秦皇岛外打鱼船。一片汪洋都不见，知向谁边？往事越千年，魏武挥鞭，东临碣石有遗篇。萧瑟秋风今又是，换了人间。”欣赏着毛泽东的《浪淘沙·北戴河》你是否有身临其境之感？这个周末，小编带大家追寻夏日清凉，相约秦皇岛！
