最近,初秋限时供应的美食——鲜核桃,上市了!如果你问鲜核桃有多好吃,简单来说,它既有不输水果的入口“甘甜”,又有坚果的油润,放进嘴里还有脆爽的咀嚼感。简直太好吃了!1鲜核桃为什么好吃?1.水分含量更高新核桃刚从绿皮中露出,尚未经过晾晒,因此水分含量比普通的干核桃要高不少。
中国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。2、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
在我老家的门口种了一棵核桃树,有6年树龄了,虽然树冠不大,但是现在每年都会结满核桃。历经四季,收获的核桃除了送给朋友以外,还够我们吃一年。核桃是我们生活中的常见干果之一,有着很高的营养价值,被誉为是“长寿果”。
最近,真的超级羡慕陕西人,原因很简单,那就是初秋限时限量供应的美食——鲜核桃,上市了。如果你问鲜核桃有多好吃,简直可以写1000字小作文来抒发我的爱意。简单来说,它既有不输水果的入口“甘甜”,又有胜过坚果的油润,放进嘴里、双齿一合,还有脆爽的咀嚼感,简直称得上是人间至味。