虽然如今每家每户都有了冰箱，因家庭因素引起的食物中毒发生率明显减少，但是，时不时仍有吃坏肚子的，因为他们将家里的冰箱当成了“保险箱”，以为储存在冰箱里的食品就是安全的，有的食物在冰箱里外表看起来还新鲜，而实际上已经变质…
参考消息网5月4日报道据西班牙《世界报》网站4月28日报道，西班牙发生的大停电导致几乎整个国家供电中断，众多家庭的冰箱和冰柜因此停止运转数小时。电力供应恢复后，许多人都有这样的疑问，即如何处理冰箱里冷藏或冷冻的食物，以及这些食物是否还能食用。
■海南日报全媒体记者 侯赛在台风灾害期间，很多地区断水断电，导致冷藏药品的储存出现问题。停电后是否会影响药品的储存？又该如何判断药品是否变质呢？海南省人民医院药剂师为大家指点迷津。药品贮藏条件对保证药品质量至关重要。药品的储存条件规定为阴凉处、暗凉处、冷处和常温四种。
许多人觉得买回家的食品只要放进冰箱冷冻保存，就不会变质。殊不知，冰箱并不是食品的保险箱。那么食品在冰箱里的保存期限到底是多长呢?低温的确可以减缓分子运动让微生物进入休眠期，从而抑制其繁殖生长，但抑制并不等于消灭，低温只能减缓食物氧化和腐败的速率，但不能使食物一直保鲜。
【疾控专家说】6月第三周是第十三个全国食品安全宣传周。病从口入，致病性微生物引起的食源性疾病是头号食品安全问题。随着高温潮湿的夏季来临，怎样正确地储存食物呢？ 武汉市疾控中心食品安全专家吴晓旻为我们详细解答。■ 冰箱存放食物遵循“上熟下生”原则“食物特点不同，储存方式也不同。
6月以来，湖南省多个市、县迎来暴雨。7月5日，湖南省岳阳市华容县团洲垸洞庭湖一线堤防更是发生决口险情。截至7月8日15时，决口封堵累计进占168米（左岸94，右岸74），剩余58米。曙光就在眼前。经历了洪水考验的地区灾后重建需要注意哪些健康隐患？
