进入11月以来，湖北省油菜籽收购价保持平稳态势，基本维持在1.8-1.85元/斤，市场流通偏紧、购销清淡。国产进口菜籽油出现小幅上涨，出厂价6060元/吨，环比上涨60元/吨；国产进口菜粕出厂均价1950元/吨，环比下跌100元/吨。近期粕降油升主要受大豆供需差距较大引起。
目前湖北省内阴雨不断，新菜籽收购尚未出现集中上市现象，企业收购谨慎，农户囤货惜售。零星收购目前仍以四川、湖南、贵州小榨厂为主，荆门地区收购均价1.95元/斤(出油率37.8%，水杂11%)。由于95机榨尚难成为湖北省菜籽流向的主渠道，荆门地区今年油菜籽产量2.5-2.
湖北据市场监测，6月27日，湖北潜江地区收购商新菜籽收购价格2.18元/斤（水杂10%，含油36%），较昨日持平，装车价格2.32元/斤，较昨日持平。据市场监测，6月27日，湖北荆州公安新裕油脂公司菜籽挂牌收购价格2.12元/斤（水杂11%，含油未测）较昨日持平，装车价格在2.
据市场监测，2月17日，湖北地区菜籽收购基本完成，受货源减少，菜籽基本有价无市。目前市场上报价多集中在2.00-2.15元/斤(水杂10-12%)。其中：荆门周边地区菜籽零星收购价格在2.00元/斤，水杂11%，含油38%，较昨日持平；襄樊老河口奥星公司菜籽挂牌收购价格在2.
据市场监测，11月9日，湖北地区新菜籽收购基本完成，受货源减少，近期全省菜籽较前期小幅回升。目前市场上报价多集中在1.90-2.00元/斤(水杂13-15%)。陈菜籽基本有价无市，其中：荆门周边地区新菜籽零星收购价格在2.
据市场监测，5月12日，湖北荆州石首菜籽价格小幅回落，出货清淡，出售前期库存菜籽，过筛后净菜籽参考价格装车价格2.02元/斤，下跌0.01元/斤，水杂10%以内，小榨出油35%，当地油菜籽种植面积大幅下降，预计减少近6成，多数土地闲置，少量改种小麦。
湖北省农委初步统计，2016年湖北油菜籽种植1702.5万亩，同比减少145.7万亩，降幅为7.9%；预计总产量238.6万吨，同比减少16.6万吨，降幅6.5%。预计油菜籽商品量161.4万吨，同比减少20.8万吨，降幅11.4%;预计收购量48.6万吨，同比减少3.
湖北地区据市场监测，6月30日，湖北宜昌枝江收购商新菜籽收购价格2.20元/斤（水杂10%，含油36%）装车价格2.30元/斤，较昨日持平。据市场监测，6月30日，湖北孝感汉川贸易商新菜籽收购近尾声，采购困难。过筛净菜籽装车价格2.
按目前6200元/吨的四级菜籽油批发价、2300元/吨菜籽粕价、38%出油率、180元/吨加工费推算，加工企业用于油菜籽压榨生产的保本收购价为1.75元/斤以内。而当前湖北省水杂11%～13%的油菜籽收购价为1.95元/斤，个别地区2.
国内菜油、菜粕需求不振，在外盘油脂油料拖累下，菜油、菜粕期现货价格继续低走;长江中下游地区夏收油菜籽进入全面收割期，随着收获增多，菜籽上市量增加，因去年冬季严寒天气以及收获前期阴雨天气较多，部分地区菜籽单产降低，安徽部分产区单产仅240斤/亩，比去年减少50斤/亩。
进入5月份后，去年产油菜籽基本清库完毕，新菜籽上市逐渐增加，但由于质量一般，开秤价偏低。继云南之后，四川、湖北新作油菜籽开始逐渐上市，因水分和杂质较高，质量一般，开秤价偏低，实际上市量较少，尚未形成主流价格。
国产菜籽大量集中上市，但因菜油和菜粕价格不振，小机榨油厂为避免压榨亏损，继续下调收购价格;另一方面，新作菜籽杂质多、水分高、保存难度大，农民更愿意及早出手，以腾出时间和精力抢收小麦、抢种玉米等其他作物，导致短时间内菜籽供需宽裕，价格稳中有落。
外盘走势：周三，洲际交易所（ICE）旗下的加拿大商品交易所油菜籽期货收盘下跌，当天价格振幅非常大。截至收盘，11月期约收低3.70加元，报收520.20加元/吨；1月期约收低3.50加元，报收520.20加元/吨；3月期约收低3.10加元，报收518.90加元/吨。
