文/晓妹洞晓说专栏作者01亲，您月收入达5000了吗？如果没有，我劝你不要去西贝。西贝的公关，堪称灾难！两年前我“有幸”吃过一次西贝，感想就是：味道一般，价格偏贵。最近西贝又上热搜，我的第一反应是：西贝居然还没倒闭！
中国商报/中国商网（记者 贺阳 文/图）近日，“西贝”频频登上热搜。不少网友表示，西贝莜面村餐厅的菜品越来越贵，并且量不多，性价比较低。西贝前副总裁楚学友转发的一则微博内容更是让网友炸开了锅。据悉，楚学友转发了一条微博并留言“学习了”。
“996算个啥，我们是715，白加黑、夜总会。”近日，西贝餐饮创始人、董事长贾国龙发表的一番话让大家对西贝有了一个重新的认识。西贝创始人贾国龙的“715”言论。按贾国龙的解释，“715”是指每周工作7天，每天工作15小时，这还不算，夜里还总是开会，所以是“夜总会”。该言论一出，网友立刻就“炸”了，“‘996’跟它一比，简直太弱了。”还有不少网友称这堪比“周扒皮”，并质疑是否涉嫌违法。回应:员工自愿获得高回报。针对“715”言论引发的争议，9月7日晚间，贾国龙回应:“不符合劳动法的事儿，不干!违背员工意愿的事儿，不干!自愿奋斗获得高回报，支持!”
最近看到一个奇葩卧底日记，知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月，写了一个几万字的长篇海底捞经验总结，很干货，很内部，这是真的揭秘。海底捞有一个很厉害的哲学：把员工当人。要知道，小米也曾把海底捞当做学习对象。
作者：时代财经 于小娟 编辑：周明经常在网上冲浪的朋友一定不难发现，凡是在“性别”“996”“收入”上制造冲突的话题，大都会触及到大众的敏感神经。就在前几天，因为不小心踩到雷区，餐饮品牌西贝又被送上了热搜。
月薪低于5000元不该吃西贝？日前，西贝前副总裁楚学友的一则微博再度将西贝推上舆论漩涡，虽然楚学友已删博致歉，但舆论仍未平息。这到底是怎么回事？西贝的定价缘何引发如此大的争议？详情请看红餐网《每日热讯》。01. 月薪低于5000不该吃西贝？
大家去吃过西贝吗？就是那个I ❤ 莜的西贝莜面村，量少价格贵。最近西贝因离职前任副总裁转发微博评论将西贝顶上了热搜。一位微博网友吐槽西贝和海底捞涨价，并且总结为啥网友针对涨价的反应这么大，毕竟95%的微博网友月收入都在5000元以下。
今年年初疫情爆发的时候，国内的餐饮业十分艰难，当时一篇名为《西贝贾国龙:疫情致2万多员工待业，贷款发工资也只能撑3月》的文章刷爆朋友圈，西贝董事长贾国龙当时说出了自己的困难，也同时向社会呼救，希望能渡过难关。
新京报讯西贝创始人贾国龙在社交媒体上发布一条“715工作制”引起热议。“715”就是“每周工作7天，每天工作15小时”。9月5日夜间，西贝方面就“715工作制”回应新京报记者称，“715”实际是“西贝员工自主工作状态的一种描述”，并不是一种硬性的标准，“不存在企业平白无故给员工超负荷的工作量，更不存在企业违法用工，大家不要过分解读。”不过，北京嘉善律师事务所执行主任常亮认为，诸如“715”等工作制都是对我国《劳动法》的一种挑战，不应与企业文化绑定。贾国龙并非首次提出“715工作制”根据网络截图，贾国龙表示“996算个啥，我们是‘715、白加黑’，我们就是这么拼，经常是每周工作7天，每天工作15小时，白天加晚上，夜里还总开会。”
中国网财经1月18日讯(记者 陈琼)过去一年，西贝餐饮集团旗下西贝莜面村堪称餐饮行业最具存在感的企业，西贝餐饮创始人贾国龙疫情期间公开喊话称现金流支撑不了3个月将近6亿元的员工工资，并喊出了到2030年要做千亿销售额的口号。
疫情发生后，餐饮行业受到的冲击不小，像海底捞、西贝等连锁餐厅也经常登上新闻版面。日前，西贝前副总裁楚学友转发了一条微博并留言“学习了”，原文写道，舆论对海底捞和西贝涨价的反弹这么大，说到底的原因是得罪了一大批微博网友，毕竟95%月收入在5000以下。
美食对于现代人的重要性不言而喻，随着各地购物商场中心的建立，随之涌现出了一大批餐饮品牌，比如海底捞，比如外婆家，同时地域性的美食也开始随着购物中心开遍了全国，比如西北菜的代表“西贝”，云南菜的代表“云海肴”，湖南菜的代表“农耕记”等等。
