界面新闻记者｜张晓艺界面新闻编辑｜牙韩翔张非凡最近的生意还不错。他创立的gelato品牌Dip In Gelato在小红书上走红，#DipInGelato这个专属词条就已经被浏览了70.8万次。这个品牌在2023年春夏时段的营业额是去年同期的一倍以上。
一个冰淇淋球52元，加上蛋筒和巧克力酱更是达到82元，如此“高价”的Gelato（意式冰淇淋）今年夏天却在中国市场火了一把。意式冰淇淋有啥特别？与传统冰淇淋不同，意式冰淇淋主打新鲜，脂肪含量低，通常由牛奶、奶油、糖和各种新鲜水果及坚果制成。
意大利历史最悠久的冰淇淋品牌之一movo亮相杭州西博会吴山广场，吸引广大市民等候品尝。MOVO是历史最悠久的Gelato（意大利冰淇淋）品牌之一，1812年由Motella Vilono在意大利维罗纳创立。
来源：【厦门日报】沙茶味冰淇淋。（网友“Sue’s Gelato” 摄）随着夏季气温的升高，Gelato（意式手工冰淇淋）逐渐成为夏日冰品里崭露头角的“新贵”——在厦门，常能看到不少市民走进店面，手捧一小杯色彩缤纷、口味奇特的冰淇淋，拍上一张打卡照。
近日，上海新开业的一家冰淇淋店凭借中药草本口味走红，吸引大量顾客排队购买。7月26日，该店店员介绍，店铺于上周正式营业，主打草本Gelato（意式冰淇淋），使用复方草本制作冰淇淋，尽量还原中药味道，但并不苦涩，适宜大众口味。
夏日炎炎，冰淇淋、雪糕、冰棍等“清凉食品”逐渐热销，不少小区便利店的“冷饮批发”生意火热。这些同为“消暑神器”的冷冻饮品，它们的区别是什么呢？消费者如何选择才能吃得安全、吃得放心呢？识冷饮：生产标准不一样从食品分类上说，人们从超市冰柜里看到的各种雪糕都属于冷冻饮品。
原创 每经记者 每经影视夏季即将到来，冷饮市场迎来全年需求高峰，也是市场创新与竞争交织的关键节点。一度被网友吐槽为“雪糕刺客”的钟薛高不见了，哈根达斯在中国大规模关店⋯⋯动辄几十元一个球的Gelato（意式冰淇淋）却在悄然扩张。
奥黛丽·赫本同款冰激凌店来上海啦！还记得电影《罗马假日》里赫本悠然自得地坐在西班牙广场上吃着冰激凌的名场面吗？出现在剧中的就是罗马百年名店Giolitti Gelato。最近这家历史悠久的意大利手工冰激凌店，来沪开出中国首店！
昨天已经正式入伏天气热到人只想泡在“冰”里来虹口满满的纳凉干货为你送上来一起重新唤醒夏日活力吧！芋贵人甜品店芋贵人可以说是台北芋圆的专家。采用台湾最好品质的大甲芋头，全手工揉制，再搭配遵循古法熬制的糖水及各式新鲜甜品配料，还原台湾街边小吃本来面貌。
一个冰淇淋球30元部分品牌的脆筒还会单独收费15元如果多选几个口味就要花费上百元图源社交媒体但是这依然挡不住Gelato（手工冰淇淋）这个夏天在福州的火爆今年夏天，3到5元价格区间的雪糕回归主流，“雪糕重回5元时代”等相关话题屡登热搜。
