来源：【全国妇联女性之声】秋天来了，又到了捧一杯奶茶暖手的季节，喝了这么多次奶茶，你对里面的小料了解多少呢？我们常喝的奶茶包括：杨枝甘露、椰汁西米露、水果捞……这些奶茶、甜品里面常见的、白白的圆圆的“小米粒”是什么？哦！原来是西米。
西米是甜品的最佳伴侣，实际上西米是是一种加工米，形状像珍珠。西米性温、味甘加热煮熟之后呈现透明色，用西米做甜品搭配丰富，成品后视觉效果很好。我们常见的西米露甜品有：红豆牛奶西米露、杨枝甘露、芒果西米露，下面一起来看看那西米的功效以及西米露的做法。
秋天来了，又到了捧一杯奶茶暖手的季节，喝了这么多次奶茶，你对里面的小料了解多少呢？我们常喝的奶茶包括：杨枝甘露、椰汁西米露、水果捞……这些奶茶、甜品里面常见的、白白的圆圆的“小米粒”是什么？哦！原来是西米。
秋天来了又到了捧一杯奶茶暖手的季节喝了这么多次奶茶你对里面的小料了解多少呢？“西米”是米吗？我们常喝的奶茶包括:杨枝甘露、椰汁西米露、水果捞……这些奶茶、甜品里面常见的、白白的圆圆的“小米粒”是什么？哦！原来是西米。
不可以食用的。西米有健脾，补肺，化痰的营养功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。西谷米补充信息：1、西椰树，主要产在亚热带地区，属棕榈科常绿乔木，成株高约10-20米，叶子像羽毛般的椰树叶，在东南亚一带多有种植。
食疗养生常识：日常生活中西米的吃法和功效有哪些.西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时，摇成细粒，再行晒干，即为西谷米，质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。
秋天来了又到了捧一杯奶茶暖手的季节喝了这么多次奶茶你对里面的小料了解多少呢？“西米”是米吗？我们常喝的奶茶包括：杨枝甘露、椰汁西米露、水果捞……这些奶茶、甜品里面常见的、白白的圆圆的“小米粒”是什么？哦！原来是西米。
在甜品的世界里，西米宛如一颗璀璨的明珠，凭借其独特的口感和晶莹剔透的外观，赢得了众多食客的喜爱。无论是在清甜爽口的椰汁西米露中，还是在果香四溢的芒果西米捞里，西米都扮演着不可或缺的角色。然而，除了作为美食的重要组成部分，西米本身还蕴含着一定的营养价值，并具有相应的功效与作用。
今天我来试一下西米粽，口感q弹，清爽，完全没有油腻感，值得尝试ByIdun我爱玫瑰用料西米150克玉米油25克砂糖20克火龙果汁或清水90克香蕉1条栗子蓉适量粽子叶适量棉线适量做法步骤1、粽子叶开水煮软，清水洗干净2、西米放筛子里用水快速冲洗一下，放糖和玉米油3、西米，糖，油搅拌
