8月初东海“开渔”以来,梭子蟹成为不少市民品尝“第一口鲜”的首选。近期,不少吃货发现,梭子蟹涨价了,而大闸蟹也在生鲜平台悄然上市。8月26日上午,记者去江南菜场转了转,了解梭子蟹行情。在水产摊位前看到,梭子蟹依然占据“C位”。
8月1日,东海结束了3个月的伏季休渔。当天,浩浩荡荡的船队分别从江苏连云港、南通,浙江舟山、宁波等多个城市的码头出发,前往东海海域开启捕捞作业。对于爱吃海味的上海市民而言,如何第一时间吃到“第一口鲜”?
8月1日,东海结束了3个月的伏季休渔。当天,浩浩荡荡的船队分别从江苏连云港、南通,浙江舟山、宁波等多个城市的码头出发,前往东海海域开启捕捞作业。对于爱吃海味的上海市民而言,如何第一时间吃到“第一口鲜”?
图说:捕蟹船队出发 来源/采访对象提供(下同)东海开海,第一口鲜来了!8月以来,走进小菜场的市民发现,梭子蟹、条虾、鱿鱼等东海海鲜源源不断,为上海人的餐桌带来了“海味盛宴”。其中,张牙舞爪的鲜活梭子蟹更是占据“C位”,已经成为了农贸市场和电商平台上热销的时鲜货。
近日,随着东海、南海等海域伏季休渔期的结束,济南海鲜市场也迎来了梭子蟹的上市热潮。与往年相比,不少济南市民发现今年梭子蟹变贵了。市场上以公蟹为主价格高于去年同期8月22日,记者来到济南海鲜大市场零售区看到,不少摊位都贴着“梭子蟹上市”“新鲜梭子蟹”的牌子,陆续有顾客前来选购。
随着东海“小开渔”,浩浩荡荡的船队分别从多个城市的码头出发,开启捕捞之旅。这两天,饕客们期盼的第一网梭子蟹已经爬上餐桌。新建扩建产区提速提鲜8月2日下午,盒马鲜生上海湾店迎来第一批“盒马号”捕捞上岸的梭子蟹,张牙舞爪显得活力十足。
8月8日,在眉州路上的叮咚买菜名阳站,一筐筐张牙舞爪的鲜活梭子蟹已到达站点。吃梭子蟹要赶“鲜”,相比于往年,今年市民不仅可以更快吃到梭子蟹,还能品尝到“台州小海鲜”等区域特色鲜货,极大地拓展了餐桌及烹饪场景。
蟹炒年糕、红烧蟹宴,每年到了八九月份,大家都会想念的一口鲜味,就是梭子蟹。记者从盒马获悉,今年的东海“第一口鲜”已经上桌啦。8月1日东海开海日,浩浩荡荡的船队分别从江苏连云港、南通,浙江舟山、宁波等多个城市的码头出发,开启第一网梭子蟹的捕捞之旅。
“秋风起,蟹脚痒”,刚过立秋,又到了一年一度吃梭子蟹的季节,这个季节的梭子蟹大量上市了,梭子蟹的营养价值丰富,它含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物,还有钙、磷、钾等微量元素,但它的胆固醇含量较高,有痛风的朋友不建议食用;
8月初东海“开渔”以来,梭子蟹成为不少市民品尝“第一口鲜”的首选。近期,不少吃货发现,梭子蟹涨价了,而大闸蟹也在生鲜平台悄然上市。8月26日上午,记者去江南菜场转了转,了解梭子蟹行情。在水产摊位前看到,梭子蟹依然占据“C位”。
8月初东海“开渔”以来,梭子蟹成为不少市民品尝“第一口鲜”的首选。近期,梭子蟹价格略有上涨,预计九月初有望回落,而大闸蟹也在生鲜平台悄然上市。8月26日上午,记者去江南菜场了解梭子蟹行情,在水产摊位前看到,梭子蟹依然占据“C位”。
图说:第一网梭子蟹经过分拣,最快24小时从东海到市民餐桌 志强 摄8月6日,随着东海开渔,阔别数月的伏季休渔期结束,美团买菜包下的30条渔船,浩浩荡荡出海,洒下开海后的第一网。接鲜运输船返港后,大批鲜活生猛、脂膏肥满的梭子蟹,最快24小时从东海直达上海人民的餐桌。
封面新闻记者 欧阳宏宇8月1日,东海结束了3个月的伏季休渔。当天,浩浩荡荡的船队分别从江苏连云港、南通,浙江舟山、宁波等多个城市的码头出发,前往东海海域开启捕捞作业。记者近日从部分生鲜电商获悉,今年的东海梭子蟹迎来丰收,价格较往年更亲民。
人民网 全面开渔一周后浙江温州9月22日批发价最高到每斤80元的鲜活梭子蟹如今价格已经腰斩鲜活梭子蟹价格暴跌几乎是年度最低价9月27日,记者走访浙江温州的几家农贸市场发现,当日鲜活梭子蟹的零售价35元-100元,最便宜的冰鲜梭子蟹在10元左右。“开渔以来,今天最便宜。”一摊主说。