正月十五作为春节假期结束的象征,充满着阖家欢乐的喜气儿。大家在这一天会参加庙会,猜灯谜,家家户户的餐桌上也都会盛上一碗碗香气扑鼻的汤圆或元宵。不过,很多人提到汤圆的热量=米饭,适合当早餐或做夜宵食用,这些说法对吗?
正月十五(2月24日)是中国传统佳节元宵节,民间素有吃汤圆的习惯。汤圆既是团圆的象征,又以其清甜的口味受到人们的广泛喜爱。不过汤圆虽好吃,但也要适量。2月23日,武汉同济航天城医院消化内科主任张辉接受九派新闻采访时表示,汤圆糖分、油脂含量较高,食用时要注意切勿贪嘴。
长江日报大武汉客户端2月6日讯(记者赵怡然 通讯员杨诗雨)近日,一位42岁男性患者在深夜吃下一碗炒汤圆后,上腹突然剧烈疼痛并持续三个小时。武汉市第五医院消化内科主任医师吕小红告诉记者;“该患者是晚餐吃得太油腻,然后又进食了汤圆这类不易消化的食物诱发了急性胰腺炎。
钱江晚报·小时新闻 通讯员 黄思佳 祁骥 戴金锋 记者 何丽娜今天是元宵佳节,浙江省中医院消化内科包海标主任特别提醒:“每年都会有因为吃汤圆而出现消化道问题的病人,怎么吃有讲究。” 汤圆不宜多吃,汤圆属于高糖、高热食品,其外皮是用糯米粉做的,粘性大,吃多了容易消化不良。
央广网北京2月12日消息(记者 雷妍)“往年元宵节后经常出现一些消化不良、胃脘痛的患者就诊。”北京中医药大学东方医院推拿理疗科主治医师季伟回忆,“有一位成年男性比较特别,症状是连续3天夜间发作左侧胸背痛,严重影响睡眠。
汤圆寓意团圆、幸福、美满,元宵佳节,吃汤圆是必不可少的仪式。然而,汤圆的外皮由糯米制成,不论搭配何种馅料,都存在不易消化的问题。如何既饱口福又不伤身?方塔中医医院消化内科主治医师王宇来“支招”。糯米与普通大米不同,其淀粉结构中“支链淀粉”含量更高,质地黏腻。
明天(2月12日)就是元宵节,许多人会食用汤圆或元宵来为蛇年新年“收尾”。上海市市场监管局公布最新食品安全抽检结果,58批次汤圆(元宵)样品经抽检全部符合食品安全标准,抽检的样品涉及“湾仔码头”“思念”“海霸王”“缸鸭狗”“三全”等品牌,产地涉及上海、广东、河南、江苏、浙江等地。
又是一年元宵至,团圆时刻吃汤圆自然必不可少。但在享受美味的同时,长宁区妇幼保健院营养科主任付锦艳提醒,减肥、孕期体控、老年人等人群应适量食用。付锦艳介绍,通常情况下,单个汤圆约重20克,热量却基本在50—70千卡之间,吃上4个,摄入的热量就与一碗米饭不相上下了。
元宵在有些地方也叫汤圆,都寓意着团圆。元宵节吃元宵,除了寓意喜庆,合家团团圆圆,还有御春寒、补脾胃之养生功效。但对糖尿病、高脂血症等代谢性疾病患者来说,想“吃汤圆”不容易。首先我们把汤圆分成“皮、汤、馅”,先来了解它:外皮。
潮新闻客户端 记者 何丽娜 通讯员 戚燕青今天是元宵佳节,街头巷尾张灯结彩,处处洋溢着浓浓的节日氛围。作为节日的重要仪式感,家家户户的餐桌上都少不了寓意幸福美满的汤圆。“但要注意的是,这软糯香甜的汤圆,并非人人可吃。
中新网上海2月23日电 (记者 陈静)在中国人的心中,农历正月十五元宵节才是春节假期的休止符,看花灯、吃元宵是传统节目。如何健康吃元宵?上海市胸科医院中医科主任张铭23日接受采访时表示,别把元宵当正餐,让元宵成为“配角”;吃元宵的时候可以搭配一些粗纤维、促进消化的食品。