10月19日,结合制止餐饮浪费与食品安全监督检查,云南省西双版纳州市场监管局联合联动景洪市市场监管局,并邀请景洪融媒体对旅游景点景区的餐饮服务单位开展“随机查餐厅”行动。行动采取随机抽取、直奔现场的方式进行。
7月26日,云南省文化和旅游厅综合执法监督局发布情况通报称,经查,景洪泰鼓泰鼓泰国菜餐厅内举办的营业性演出活动内容存在危害社会公德和民族优秀文化传统的情形,其行为已违反了《营业性演出管理条例》第二十五条第(五)项之规定,违法事实清楚,证据确实充分。
26日晚,云南省文化和旅游厅综合执法监督局发布情况通报:经查,景洪泰鼓泰鼓泰国菜餐厅内举办的营业性演出活动内容存在危害社会公德和民族优秀文化传统的情形,其行为已违反了《营业性演出管理条例》第二十五条第(五)项之规定,违法事实清楚,证据确实充分。
餐饮消费市场在新春佳节迎来高潮。无论是回老家过个团圆年,还是阖家旅行过个潇洒年,外卖都已成为不少消费者的“新年俗”。美团外卖数据显示,年夜饭外卖异地订单同比去年增长29%。为了讨个龙年好彩头,不少大牌商家推出了“龙”年定制的特色菜品,吸引消费者。
2月18日,春城晚报-开屏新闻记者从云南省商务厅获悉,春节期间,全省商品销售额(不含中西药品类)较去年同期增长10.6%,较2019年同期增长11.9%;餐饮业营业额较去年同期增长24.8%,较2019年同期增长23.6%。全省消费市场需求旺、活力足。
云南网讯(记者 龙彦)记者从云南省商旅文体融合促消费新闻发布会上获悉,今年来,云南着力打造商旅文体融合发展的消费新场景,挖掘消费潜能,2024年一季度全省批发零售业和住宿餐饮业企业同比增长56%;全省零售业销售额同比增长10.4%。
文明餐桌的号召,厉行勤俭节约,争做光盘行动的践行者,在拒绝舌尖上的浪费方面,各餐饮企业妙招频出。西双版纳融创万达文华度假酒店员工餐厅厨师长 李卫林:“打饭打菜必须少取,我们是有奖惩的,如果哪个员工剩得多,在酒店群里面会公布,会给他过失单之类的。”入职培训着重培养杜绝浪费的意识。签署“光盘行动”承诺书。除此之外,每当新员工入职,在入职培训便着重培养大家杜绝餐桌上浪费的意识,签署“光盘行动”承诺书,切实养成节约的习惯,营造“浪费可耻、节约光荣”的浓厚氛围。