我们一般做大虾都是采用白灼的方法，做法简单，还能在最大程度上保持虾的鲜甜，所以很多人都是从市场上买了活的大虾回去做白灼虾，尤其是很多小孩子也非常喜欢，一边剥一边吃，特别好玩又好吃，于是家长就更喜欢白灼虾了。
