专家强调冰淇淋已经不再是仅限于夏天享用的美食，人们一年四季对冰淇淋产品都有巨大的需求。也是因为这样的原因，冰淇淋市场前景非常广阔。相对于一般的创业加盟行业来说，冰淇淋加盟行业需要投入的成本更低，能够真正帮助低成本意向加盟商打造一本万利的经营模式。
对于热衷冰淇淋产品的消费者来说，他们既希望能不断品尝到冰淇淋美味，又不想因摄取过多的糖和脂肪发胖。为了应对这样的局面，意冰客品牌推出了绿色健康的冰淇淋产品，彻底解决了这一问题。据记者调查，意冰客品牌总计推出了30余种美食，足以让消费者沉醉其中，满足自己的口舌之欲。
科信食品与健康信息交流中心主任、中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，根据GB 2759-2015规定，冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添加其他辅料、食品添加剂、食品营养强化剂，经配料、巴氏杀菌或灭菌、凝冻或冷冻等工艺制成的固态或半固态食品，包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。
纵观整个中国雪糕/冰淇淋发展历史，从20世纪30年代海宁洋行生产的“美女牌”棒冰、50年代光明牌雪糕问世、90年代八喜冰淇淋进驻，到4年前网红品牌钟薛高的崛起，现如今，中国雪糕/冰淇淋市场又迎来一场“史诗级”跨界大乱斗。
封面新闻记者 吴雨佳天气渐热，冰淇淋迎来销售旺季。今年的冰淇淋市场涌入了更多新人。其中，雀巢获得亿滋授权，推出67克甜筒、70克杯装和0.5L家庭分享装三款奥利奥冰淇淋，售价分别卡位10元、20元和40元价位带。
连日来，全国多地出现高温天气，作为消暑标配，冰激凌开启了热销模式。今年的市场情况如何？哪些产品更受欢迎？01:33高温天气下 冰激凌热销下午6点，在广东省中山市的一家销售门店，不到20平的店面，陆陆续续前来购买冰激凌的消费者没有间断过。
夏日炎炎，冰淇淋、雪糕、冰棍等“清凉食品”逐渐热销，不少小区便利店的“冷饮批发”生意火热。这些同为“消暑神器”的冷冻饮品，它们的区别是什么呢？消费者如何选择才能吃得安全、吃得放心呢？识冷饮：生产标准不一样从食品分类上说，人们从超市冰柜里看到的各种雪糕都属于冷冻饮品。
