一生收徒超过两万人 曾助力辽菜申遗成功 中国国宝级烹饪文化艺术大师、全国劳动模范、五一劳动奖章获得者刘国栋于2016年5月10日凌晨2时30分在沈阳家中去世，享年94岁。一代辽菜泰斗就这样悄然远行。他的心脏安装着起搏器刘国栋1923年出生于天津，是辽宁沈阳人。
本文作者/王志东/文 【原创作品，严禁转载】沈阳掌上博物馆（微信号syzsbwg） 原创精品，版权所有“师傅93岁时还精神矍铄地出席与烹饪有关的社会活动，每年的生日聚会上都会叫我讲两句话，一说到祝刘老‘满脸红光、万寿无疆’的话，师傅就像个老小孩一样笑个不停。
【辽宁人物新闻】——辽宁省五一劳动奖章获得者、辽宁好人身边好人、盛京大工匠、中国烹饪协会理事、辽宁省餐饮烹饪行业协会副会长、辽宁省餐饮烹饪行业协会教育专业委员会主席、辽宁省名厨专业委员会执行秘书长、沈阳宏诺餐饮管理服务有限公司厨艺总监王绍文（辽宁区域经济/范义）王绍文从业36年，
食素，源于感恩刘国栋是明德书院的院长，作为传统文化的落地者，他致力于推行传统文化的起点，几乎与他吃素的起点联系在了一起。刘国栋告诉记者，他是从六年前开始吃素的。为什么吃素呢?那是源于一次传统文化课程的学习。6年前，他参加了在西安举办的一场传统文化课，被古圣先贤的智慧所吸引、折服。
1月13日，“2025欢乐春节—行走的年夜饭”走进印度尼西亚活动在沈阳举办发布会。发布会上，辽宁省饭店餐饮协会会长祁迹就项目情况进行详细介绍。应世界中餐业联合会邀请，辽宁省饭店餐饮协会承接“行走的年夜饭走进印尼”系列活动。
6月6日，2023“珍奇辽味”美食季启动仪式暨辽菜盛典在沈阳举行。本次启动仪式是2023东北亚民间美食文化交流周一项重要活动，由辽宁省人民政府新闻办公室、辽宁省商务厅、辽宁省文化和旅游厅、辽宁省人民政府外事办公室、新华通讯社新闻信息中心、沈阳市人民政府主办。
王义均，男，汉族，1933年4月生，山东烟台福山区人，现居北京，国宝级烹饪大师，鲁菜泰斗，商务部授予中华名厨称号，北京丰泽园名厨，中国烹饪大师，有“海参王”美誉，国家高级烹饪技师，国家餐饮业高级评委，国家中式烹调职工技能鉴定专家，中国名厨专业委员会委员兼顾问，北京市烹饪协会副会长，国家名厨编委会高级顾问，京华名厨联谊会会员，中国烹饪协会理事，北京市丰泽园饭店技术总监。
6月6日上午，2023“珍奇辽味”美食季启动仪式暨辽菜盛典在沈阳中街步行街启幕。启动仪式上，“珍奇辽味珍馐美馔”辽宁美食宣传片一展辽宁特色风味。刘敬贤、李春祥等辽菜烹饪大师围绕传承辽菜文化、打造辽菜品牌进行专场展示。
