昨日一场雨，地下透了。等这场透雨等了许久，因为早就要大面积种点玉米。但许叔说，得等下雨，雨后方可种。今日一早许叔就打来电话，说可以种了。种玉米时，他还说，不仅玉米可以种了，我要种的绿豆、花生、芝麻、小米都可以种了。我有点意外：“不是收了麦子才种小米吗？”现在麦子才刚刚黄梢。
据刁现民研究员介绍，“中谷19”是该团队新选育的春播型优质、抗倒伏、抗除草剂新品种，该品种米质优良，米色金黄，小米的商品品质和食味品质均突出，适合在华北、东北、西北和南方省区种植，在此次评比过程中，该品种煮粥品质表现突出，在春播品种中名列前茅;
中国气象报记者 申敏夏 我是吃小米长大的。 作为山西长治人，长治沁县的黄小米可谓享誉中国，也是当地人最爱吃的食材。但是，我却不知道，原来小米最原始的产地却是我现在所站在的这片土地——内蒙古自治区赤峰市敖汉旗。在这里，小米种植是全球重要农业文化遗产。
长江日报大武汉客户端讯（记者陈玲 通讯员李玲玲）5000年前的碳化稻和碳化粟，来自我国长江中游地区发现最早的新石器时代大型聚落遗址屈家岭遗址；新中国成立后全国各地发行的第一套粮油面票，将当代人对粮油消费的记忆带回到几十年前；全长7米的明代木榨榨油机，讲述传统木榨榨油生产技艺。
文 ｜ 《中国科学报》 记者 李晨成熟的谷子。河南伊川吕店谷子品种展示基地供图1万多年前北京门头沟的先民们吃的主食是什么？4000多年前的青海人用什么做面条？6000年前中原人口第一次大幅增长是因为什么作物？考古证明，答案都是谷子，也就是人们俗称的小米。
小米的家乡在大山，或者更深处。我的老家就是小米的家乡。小米，馨香在我深深的记忆里。南方人称稻为米，粟为谷，北方统称二者为米，区分起见，稻米为大米，谷米为小米。平素提到“小米”二字，就是北方山村的金黄的谷米。每每看到听到“小米”二字，就似有香气扑鼻而来。
