来源：环球网 4月24日至26日，第35届中国（郑州）糖酒食品交易会（以下简称“郑州春糖”）即将在郑州国际会展中心举行。这场以“守正・起势・腾飞”为主题的行业盛会，将汇聚1500家展商、10万专业观众，共绘中国食品酒饮产业的澎湃图景。
传说很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，一次五华人请兴宁人吃饭，钱只够点一道菜，所以在点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，他们眼看就要打起来，幸亏聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，在豆腐里掺进猪肉，制作出了酿豆腐。
酿菜，荤素搭配，爽口味美。有荤中酿素，素中酿荤之别，前者如江米酿鸭子，后者如苦瓜酿肉。酿菜广布于我国众多菜品中，尤以客家菜最富盛名，八大菜系中苏菜、粤菜、湘菜等也有酿制佳肴。酿菜就是把食材塞进、包进其他食材中，然后采用煎、煮等方法进行烹饪的食物。
原标题：酸菜：曾经酸“乡”可口 如今声播遐迩在东北，酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点，征服着人们的味蕾，成为餐桌的宠儿。在沈阳新民市，酸菜以多个知名品牌走向全国，登上国际舞台。
2024年夏秋之交，一场覆盖全国各地数万消费者、持续长达一个多月的“陶香盛宴”在河南渑池激情上演。一时间，这座有着7000年历史的文化酒城再度热闹起来。“仰韶彩陶坊酒平时没少喝，以前只知道酒好喝。这一趟没白来，我总算是弄明白了仰韶酒为啥好喝。
最近，大Boss说要请我们吃龙虾，面对一张张红火的图片，很多同事都表示口水直下三千尺，但是对某部分人来说，只能看图而流口水，望龙虾而止步。龙虾为发物，容易引起过敏，对于过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘朋友来说是不适合吃龙虾的。那么还有哪些人不适宜吃龙虾呢?一起来看看!
