太神奇了！ 冷冻鱼竟可解冻复活，这就是一个叫「死去活来，急速冷冻鱼！ 」的新技术。 利用这个方法可以使鱼最长可以达到2年的保鲜，而且肉质不变，就和现抓的鱼一模一样。喜欢吃鱼的人有福了，以后可以常吃蒸鲜鱼了！
潮新闻客户端 记者 王静一条活鲫鱼放进“冰箱”，仅两分钟就冻得瓷瓷实实，过了一会，拿出来放在清水里解冻以后，小鱼还能活蹦乱跳地游起来。11月23日，在联合国工作发展组织筹建的“第四次工业革命产业加速器”杭州站，潮新闻记者见到了这神奇的一幕。
“冻僵”的鱼还能“起死回生”、-196℃的液氮遇到100℃的沸水，又会发生什么呢？……11月23日，南宁市融媒体中心南宁云小主播走进东盟国际细胞库，开展了一场别开生面的研学活动。在专业人员的指导下，小主播们亲身参与了液氮实验，探索生命科学的奥秘，体验了科学探索的乐趣。
新重庆-重庆日报 首席记者 张亦筑 记者 谢智强一条活蹦乱跳的鱼，在零下40℃的低温下，被速冻得硬邦邦之后，还能“满血复活”？这样的奇迹，竟在重庆上演！在广阳湾智创生态城迎龙创新港，一家从事食品保鲜科技服务的科技企业，正在将这样的“黑科技”，应用到田间地头和老百姓的餐桌上。
鱼被冻成“冰块”竟然还能复活？！最近，有公司把这神奇的过程拍成影片传上网，他们把活跳跳的鱼从水盆里捞出，放到零下35度的液体中急速冷冻，10秒钟再捞上来已经泛白，变成硬梆梆的“鱼冰块”，不过放到原本的水盆30秒后，鱼就拍动鳍又活过来了。
冷冻的鱼，放水里面突然活了，很震惊对吗？现在一个视频在微博上爆红，就是我们说的这个被冷冻的鱼，拿出来后直接放入水中，几分钟后突然复活，简直太神奇了。从视频中可以听出，这个鱼是在零下100度保存，其实这样的事情之前就有发生过吧，原理简单来说就是，物体被瞬间冷冻，进入冬眠状态。
