中新社福建莆田6月30日电 30日傍晚，福建省莆田市的城厢街头，两辆“莆田餐巴”移动篷车停靠在一居民小区门口，莆仙风味的卤面、卤菜、煎包、糖粿，蒸腾着香味，掌勺煎肉包的居然是经常亮相当地餐饮电视节目的名厨，前来选购的市民排起了长队。
小记者参观南少林小记者参观南少林，观看武僧表演东南网莆田7月25日讯（本网记者 李妙珠 实习生 李剑军）7月24日10时许，东南网（少通社）莆田小记者小主持人夏令营班走进莆田市南少林，观看武术表演，了解用斋礼仪，学打少林拳法……“南少林寺建于南朝初年，是南少林武术文化的发源地…
莆田美食莆田市辖仙游县、荔城区、城厢区、涵江区、秀屿区等一县四区，此外还辖有湄洲岛和湄洲湾北岸两个管委会。莆田美食吸收了福州菜和闽南菜优点，以本港小海鲜为主，突出食材本味，调味轻，烹饪上多焖煮，风格自成一派。
（本文由惠友“ctrl615”提供）■ ■ ■ ■说起火锅，现在真的是花样越来越多了。有四川火锅，重庆火锅，有转转锅，有港式鲜捞……最近在莆田，又多了一种内蒙古火锅！甚至连吃饭的地方都模拟了蒙古包的环境。
2021年2月11日 星期四 腊月三十 除夕莆仙文化系列之《围炉风俗》莆田市文化和旅游局 出品厦门木未传媒 摄制除夕，应该是整个中国最传统，最热闹，最红火，最团圆的日子了吧。每年的这个时节，家家灯火通明，桌上热气腾腾，摆满了各色寓意吉利的美食。浓浓的节日氛围都溢满餐桌。
在莆田和仙游的两天里，吃过拍档，扫街搜集过小吃，接下来，还希望找家比较上档次的馆子感受一下。百度搜食，找了家干焖羊肉摸上门一看居然是外卖店，根本没有堂食空间。无奈之下打电话求助场外亲友团。得到的建议：“吃莆田菜？那试试莆阳人家吧，去丰美店嘛，环境好点。
★★莆田这座城&好吃的多★★莆田，在古时建县时为“兴化”、又称为“莆阳”、“莆仙”，所以我们一般称当地的本帮菜叫做“莆仙菜”。莆田是福建的历史文化名城，有着二十四景、兴化梵音十八丛林。木兰溪独流入海，兴化建县，莆田兴化府是文献名邦，传递着佛教文化遗产，还有湄洲岛那美丽的妈祖圣地。
需要优惠卷的，加微莆田微信服务号：PutianV，先到先得！作为一个地道莆仙人，说起家乡菜你也许头头是道，但是当有外地朋友来玩，带朋友去哪里吃饭又成了一个难题！怎么样才能吃到最纯正的莆仙菜，感受淳朴的莆仙文化又不失招待？下面小编就来盘点莆田最有莆田味儿的美味食肆，记好了！
近来多雨的季节，总是让人心情忧愁，做事情总是缺少一股动力。哎，这多情的雨总是下个不停，看来也只有美食才能拯救小编的心灵了！今天小编就带大家去丁哥鱼府品尝美味，让美食来霸占大家落寞的世界，一起享受“鱼中做乐”。
近期时间，天气持续阴冷，相信不少小伙伴跟我一样，涮火锅、烤羊肉、吃麻辣烫，那是轮番不停歇。吃了不少辣味，辣得直喊爽，可代价惨重，一不小心得了口腔溃疡。为了以后的口福，今天就不吃辣，出门找点清淡菜换换口味吧。
平安面，俗称线面，大年初一莆田人必吃平安面，寓意平安长寿。平日，主人常会做一碗色、香、味俱全的平安面来接待远方的宾客，以示诚意和祝愿。每逢家人生日时，也必定会煮一碗长寿面，祝福健康长寿。线面的制作不但要有技巧，还要看老天的脸色，因为制作线面需要阳光晾晒。
