发面总是裂开怎么补救

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无论做啥馒头，发面一定要加“这3样”！又白又香甜、软如“弹簧”，我家1年能吃100次~
今天是谷雨，春季最后一个节气。欢迎大家来到《厨房小白VS大厨》新栏目👏为了写出的文章能帮助到更多热爱美食的暖粉，轻松搞定一日三餐。上周暖暖就开启《厨房小白VS大厨》栏目，尝试一种新的形式来深度讲解菜谱！
北青网
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发面时，不要只加酵母，教你一个发面的小窍门，10分钟快速发满盆
摘要:面粉是我们日常生活中最常吃的一种食材，用它可以制作成各种各样的面食，深受大家的喜爱，特别是北方人喜欢吃面食。
窍门叮当猫
酵母发面的5个实用小技巧，新手也能轻松学会，做好面食很容易
发面面食，是我们生活中最常见的主食之一，比如包子、馒头、发糕、发面饼等等，几乎是家家户户餐桌上必备的主食。
菲儿的厨房
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蒸包子，记住要冷水上锅蒸！教你和面、发面、调馅方法，个个好吃
春节期间，很多人都时间充裕，喜欢捣鼓一些美食，比如蒸包子，蒸好了高兴半天，蒸不好又继续去做，不知道你有没有这样?
大嘴小厨房
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蒸包子到底蒸几分钟？牢记4个要点，包子油光白净，不塌馅不开裂
每年夏天最让我期待的就是家里的小菜园——茄子挤弯了腰，豆角挂成了串，茴香窜得比人还高。这时候老妈总会站在厨房里，一边念叨着“吃不完根本吃不完”，一边手脚麻利地和面剁馅。
爱玉门

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