记者 王震 连宁燕 黑芝麻九蒸九晒项目是采用传承百年的技艺，通过九蒸九晒、研磨加料，加蜜揉丸等二十八道工序，把黑芝麻本身的物理结构和成分结构打破，更深层次激发出增强免疫力改善体质的一种养生食补产品的制作方法。
九蒸九晒，是古代本草常见的加工方法，最早记载于南北朝，主要用来炮制珍贵的药材，比如黄精、何首乌等。自唐朝起，黄精已经采取九蒸九晒工艺炮制，时至今日，这份古法传承的至高水准，正由九制黄精延续着......为什么要九蒸九晒？
11月3日，温县南贾村村民正在用古法九蒸九晒炮制熟地黄。九蒸九晒炮制熟地黄，是将干燥的生地黄遵循古法反复九次蒸晒而制成熟地黄的过程……通过九蒸九晒炮制，生地黄药性由寒变温、味由苦转甜、功能由清转补，其成品更是“色黑如漆，亮如油，甜如饴”。将铺满生地黄的笼屉搬上灶台。
晨光初露时，栾川县陶湾镇伊滨村一处老屋升起袅袅炊烟。村民李忠献蹲在火灶前，将劈好的柴火放进灶膛。烧锅上摞着四层竹蒸笼和木桶，湿润的药香随着蒸汽弥散开来。一筐筐经过九蒸九晒的黄精形如果干、味道甘甜。 这种看似不起眼的产品远销上海、杭州等地，年产值30万元。
