放眼全世界，中国人绝对是最会吃的，几千年的历史底蕴，积累了极其丰厚的饮食文化。中国地大物博，十里不同风，每个地方都有自己的风俗文化、饮食习惯，慢慢就诞生了自己的地方特色小吃，最后汇聚在一起，形成了如今各式各样的面点小吃，有咸有甜，有香有辣。
这是一位暮然姐姐在群里晒的她做的。这种甜食在我们这里叫做油炸糕，就是把面粉烫熟后包上糖馅儿然后炸制出来的。在我们这里经常会在早点摊上看到。想着妈妈也爱吃，就和暮然姐姐学习了下，感觉我做的不如姐姐的颜色好看，就和姐姐商量着盗用她的图片了O(∩_∩)O哈哈~，步骤图是我做的。
老爸喜欢黏食甜食，江米面炸糕也是老爸最喜欢吃的。今儿下午用家里剩下的最后一点江米面给老爸做了炸糕。貌似做这种江米面炸糕都要先发酵再炸，当看到昨天蒸的红薯时我突然来了灵感，红薯主要成份是淀粉，如果把一定量的红薯泥与江米面和成面团再炸，炸好后应该蓬松，不至于死死的面饼。
