然后，市场上有各种材质的菜板，看得人眼花缭乱，如果一定要你选择一款最适合菜板，你怕是也要犯难，很多文章都说，每种菜板都有自己的优缺点，但是，却没有给冲最终的答案，如果说非要在众多材质的菜板里选择一款的话，我会选择橄榄木的菜板。
一般我们在生活中,应该选择什么材质的案板才好呢?先跟着豆小果一起来看看各种材质的案板的比较吧~木质砧板木制案板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。
估计不少家庭对于厨房砧板都不是特别在意，用了很长时间都不会去更换；其实砧板是需要定期更换的，用的时间过长的话，上面会有不少细菌、食物残渣等。最近入手了火候沙比利乌檀木整木砧板，今天来和大家分享一下它的实际使用体验。
