中新网绵阳1月10日电 (李静洁 苏天鹏)1月9日，2025年川渝地区蔬菜创新团队秋冬大宗蔬菜新品种观摩会在位于四川省绵阳市游仙区(蔬菜)种业园区的绵阳市农科院果蔬研究所举行，旨在进一步推动川渝两地蔬菜产业绿色高效发展，让双方种业成果共享、优势互补。
四川在线记者尹梦奇摄影报道“今天买了一把蒜薹回去炒肉丝。”2月25日，家住成都市金牛区的李女士给记者展示了她今天在菜市场的收获，“春节期间每斤要40元的蒜薹，现在每斤10元就能拿下。”雨水至，春耕始，万物生。
记者从川渝地区蔬菜新品种新技术成果对接会暨全国莴笋创新大会上获悉，我省莴笋种植面积常年稳定在100万亩以上，面积居全国第一。其中，绵阳莴笋种子销量占全国用种量的半壁江山。下一步，我省将持续推动农业科技创新，助推川菜产业高质量发展。
眼下，四川雅安市石棉县蟹螺乡江坝村高山种植的“娃娃菜”全面丰收，村民们忙着去叶、砍菜、分拣、装车等采收作业。“娃娃菜”学名抱子芥，当地也称“儿菜”，主干“妈”和嫩芽“儿”都可食用，炒、烩、涮、凉拌、腌制等方式均可，其脆嫩口感和丰富吃法深受云贵川地区消费者喜爱。高山“娃娃菜”丰收。
春节临近，北方地区早已进入寒冬模式，“南菜北运”物流活动已经进入年度高峰期。由于中国南北气候差异显著，南方省份在冬季成为北方省份的蔬菜和水果主要供应地。特别是“南菜北运”涉及到的南方7个省份，分别是广西、四川、贵州、云南、广东、福建、海南等。
中新网贵州新闻1月24日电 南方省份在冬季是北方省份的蔬菜和水果主要供应地，春节临近，“南菜北运”物流活动已经进入年度高峰期，数字货运平台运满满日前发布“南菜北运”七大省份“营养输出”数据图，直观呈现“南菜北运”中水果蔬菜的流向。
眼下正值“南菜北运”物流高峰期，数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图，披露了广西、四川、贵州、云南等7个省份在2023年11月至2024年3月、2024年11月至今两个时段的蔬菜、水果流动大数据。
