什么香料能把肉味留在手上

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• 无论炖什么肉，这“3种”香料别忘放，肉越炖越香，快收藏起来吧

  很多人闲暇之余，都想为家人烹饪一大锅美食，围坐在一起品尝。奈何自己厨艺不精，炖出来的肉，要么很腥，要么又老又柴。

  庭树沐年

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• 不管卤什么肉，只需放这6种香料，卤出的肉又香又好吃

  哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?如果我们自己在家里想要做卤肉的话，其实只需要放这六种材料就可以了，放了这六种香料，自己卤的肉又香又好吃。

  大厨江一舟

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• 中国最香的六种香料树，刮一点做菜香得流口水，都认识的人是行家

  香料用得好，香味飘散整条街，让人闻了就流口水。这里面的香料，有不少都是直接从树上来的，什么树皮、果子、种子、叶子甚至是果皮，都能下到锅里给食物增添风味，来上那么一点，味道提升好几个档次。

  三农漫说

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• 躲不过的腥膻味，用这些香料解决

  我们最常食用的猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、海鲜等，都会带有肉类的腥味或膻味，去异味不彻底的话，会严重影响菜肴的滋味。

  纤云巧味

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• 这些香料真是越吃越香

  3千里香:增香去腥。八角桂皮飘肉香，白芷草果去腥强。想要口腹皆回香，丁香香茅来帮忙。牛肉腥香又紧密，见了木香没脾气。

  品尝迷茫

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• 大厨详细讲解22种常用香料在卤水中作用用量，通俗易懂，...

  常用香料在卤水中用量和作用涨知识了。大家好，我是超子。今天聊一聊关于香料的知识。烹饪中各种香料在卤水中用量和作用分别是什么？这个视频一定要看完，后面有彩蛋，干货满满。

  山林王家居生活馆

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• 五星级大厨必备的二十款增香香料作用及用量，建议收藏

  吾爱美食君

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• 三种非常容易混淆的香料，草蔻、肉蔻、白蔻，看完后记得收藏

  香料就像是烹饪中的魔法，合理运用香辛料可以起到去腥解腻还提香的作用。而草蔻、肉蔻、白蔻堪称是这魔法中的三剑客。

  山享绿色食品

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