Joseph Joseph 的厨房用品一直以简洁、创新著称。设计癖在此前曾介绍过 Joseph Joseph 的可折叠式电子秤，今天小癖要介绍给大家的依然是一款方便收纳的产品：打蛋器。在日常做饭的过程中，除非你想要吃荷包蛋，一般来说，鸡蛋都是需要手动将蛋黄和蛋清打匀的。
现在市场上的的打蛋器可以分为两种，它们分别是手动打蛋器和电动打蛋器，手动打蛋器的使用原理和我们平常使用筷子打蛋的原理是大相径庭的。而电动打蛋器就不需要人为的拿着打蛋器进行搅拌，只要打开开关之后就可以自动的将蛋搅拌均匀，而且是非常的迅速。
朋友圈中大部分的照片除了自拍、代购，就是“今日美食”，每每看到那些精致的点心，就只恨自己没有时间、金钱和精力去一饱口福。没关系，自己在家同样也可以做出色香味俱全的各种糕点哦，只要有了这些工具，你就可以做一只自给自足的快乐吃货啦~1.
厨师机、料理机、搅拌棒这些听起来很高级的厨房小家电这些烘焙中的常用工具到底应该怎么用呢？今天就让小编跟大家简单介绍一下它们的故事吧本文由Deer @i烘焙编译转载请联系后台取得授权厨师机、料理机用法举例立式搅拌机和手持搅拌机什么时候用立式搅拌机？什么时候用手持搅拌机？
每个女生都有一个烘培梦。爱吃甜食的宝宝都有两个胃，一个是用来吃三餐的，另一个在看到诱人的甜品时就会自动长出来。特别是最近盛行的裸蛋糕，没有厚重的奶油外衣，裸得性感而诱人，连手残星人都想要一试身手。其实，裸蛋糕的做法非常随性，准备一个戚风蛋糕横切出三片。
烘焙入门-新手挑烤箱 小熊（Bear）DKX-A30D1 电烤箱+烘培工具********第一步 新手选烤箱*************说起烘焙，不知道是何时种下的草，纠纠结结的想买个烤箱，又怕从此变路人，落灰占地挨数落。
虎皮部分：蛋黄8个、细砂糖40克、盐1克、玉米淀粉20克、玉米油20克。蛋糕体用料：蛋黄部分：蛋黄5个、糖粉20克、水60克、玉米油40克、盐1克、低筋粉70克、玉米淀粉10克。蛋清部分：蛋清5个、细砂糖50克、柠檬汁数滴（可不放）。
