自制蛋挞液分类：蛋挞 作者：曦晗妈咪 创建时间：2015-05-13 14:42:02 描述：偷懒买了挞皮！所以自己做挞液。配方量做18个 蛋挞量。 顶部7cm直径的蛋挞皮用料：淡奶油 50ml纯牛奶 250ml细纱糖 50克蛋黄 4个步骤：0. 分离好蛋黄！
时常有朋友问花儿，若是家里来了朋友，在家做饭有没有省事又好吃的小甜品方子。花儿想说，在家招待客人，真的是很辛苦的一件事，如果你碰巧就是这个主厨，那个中的辛苦你必定是体会到了。从罗列清单到购买食材、提前加工、辛苦烹饪，还得兼顾色香味，荤素搭配、水果甜品都不能少。
蛋挞好不好吃，挞液配方很关键，教你这样做，香甜顺滑比买的好吃。蛋挞是一种用蛋浆做馅的西式酥皮馅饼，就是把饼皮放入模具中，中间倒入由鸡蛋和牛奶混合而成的蛋浆，放入烤箱烘烤至外皮酥脆，内馅奶香十足，香甜顺滑的凝固蛋浆，自从蛋挞在市场上出现就深受孩子们的喜欢，每次去甜品店或者KFC都会买来吃。
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃香甜可口的“蛋挞”。蛋挞是一种以蛋浆作为原料的西式馅饼，做法简单，将饼皮放入小圆盆状的饼模中，然后倒入鸡蛋和砂糖混合而成的蛋浆，放入烤炉中烤制而成。
