相传隋朝末年李世民的大哥和三弟串通一气诽谤李世民，而李世民却碍于兄弟情面无法下定决心干掉这两人，这可急坏了满朝大臣，有一天程咬金给殿下送了一碗只有鱼头和鱼尾的汤，一头一尾代表着大哥和三弟，暗示殿下不吃掉这一头一尾能太平吗?
说起河南，除了雄厚的历史文化底蕴，就是“河南人能喝”，这个现象几乎在所有人面对河南人的时候，由衷的一句赞叹，相比于山东，河南人更加注重酒桌的氛围，今天我们就来探秘一下属于河南的独特酒桌文化——鱼头酒文化。据说河南人独特的鱼头酒，从头到尾要喝108杯，来看看你能喝到第几杯吧！
□东方今报记者 张勐外地人上了河南的酒桌，最爱但也最怕的一道菜就是黄河鲤鱼，有清蒸、红烧、清炖、油炸等多种做法。爱，是因为黄河鲤鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤，以及滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。
“上楼上高楼;喝酒喝鱼头！鱼头酒贵宾的享受----河南虞城！”上世纪九十年代，关于“鱼头酒”的这句广告词，曾让当时的孩童倒背如流，也使“鱼头酒”火遍大江南北，成为当地人的时代印记，是一个值得商丘人记忆的文化符号。
长见识有意思——点击⬇️下方「链接」羽绒服有鸭绒、鹅绒，为什么没有“鸡绒”？鸭和鹅作为典型的水禽，为了御寒，在羽毛下面长出一层细细的羽绒，主要分布在颈部、胸部、腹部和翅膀下等部位。相比之下，鸡作为典型的陆禽，生活在温度较高的环境中，不太需要过多羽绒保暖。古人对酒的雅称有多美？
名字，是一个人的代号、称号，人们取名字一是为了寄托美好寓意，二是为了躲避灾祸、疾病等厄运，取一个好名字，真的很重要。清朝咸丰年间，外有列强入侵，内有太平天国运动，正值内忧外患的关键时期，朝廷也是焦头烂额，但正值科举考试时期，可偏偏有人因为名字错失了良机。
