绿意盎然,茶香满园,抹茶大概是最能为生机勃勃的春天代言的食物。一抹暖暖的清新,一丝悠悠的甘甜,不知让多少人欲罢不能。初识抹茶,现代感十足,细细追溯,才知其背后悠久浓厚的文化底蕴。在开始推荐各种抹茶风味时,或许我们该对其发展历程略知一二,才能懂得那股脱俗清爽的缘由。
nana's green tea七叶和茶抹茶控必探的一家餐厅,抹茶泡芙有着丰富的馅料,外皮松软;抹茶巧克力至尊冰因为多种配料有着独特的风味,杯底的寒天让甜品不再成为一种负担;焙茶拿铁有着浓郁的火香,味道也不错哦。
如果你是颜控,在这里你可以找到从漫画中走出来的帅哥;如果你是抹茶控,在这里你可以吃到正宗的日式抹茶。这里就是無邪日式甜品,它从原料到制作全部来自日本,很多人来这里可能是为了老板的颜值,不过最后都会爱上这里的抹茶。
抹茶一直以来都广受欢迎,迷人的香气,加上可以是成熟的大人滋味,也能是甜蜜的女孩感,让人一吃就爱上!抹茶千层蛋糕如果你也喜欢千层蛋糕层层堆叠交错出的绵密厚实口感,饼皮吃来有弹性,与鲜奶油紧密贴合,加了抹茶后让整体风味更上一层,而且不会过于甜腻,每一种味道都相当均衡!
很多去过日本的小伙伴都觉得日本的抹茶非常好吃,而且在日本抹茶的应用确实很广泛,除了直接饮用外,还被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业。然而很多人并不知道,好吃的抹茶其实是由中国人发明,只是在日本发扬光大了。1抹茶原来在中国隋朝时就有了!
五分钟的抹茶(本文来自于读者胖蝉的微信公众号「蝉室」。对于日本茶有兴趣的朋友,推荐关注哦!)其实,点一服抹茶和冲一杯速溶咖啡的难度并没有差很多。茶道的庄严让很多人觉得饮抹茶是一件极其复杂的事情,撇开文化修养不说,首先道具就庞杂到认不全,更不要说繁复的程序。
文:Giselle Yin来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)人类有特定的、高频复购的口味偏好是正常的,但能让人狂热到为一个口味专门建一个账号,测评该口味的各种产品,还能连续不重复地测评一年以上的,似乎只有抹茶。
━━━━━你喜欢抹茶了吗?━━━━━近几年,年轻人渐渐地喜欢上了“抹茶味”的蛋糕、奶茶、冰淇淋等。外观翠绿且口感细腻的抹茶,可谓是甜品界的一股“清流”,让人感觉清爽且健康。然而,你喝过纯正抹茶粉冲泡的抹茶吗?同样是茶,抹茶有正宗的“茶味”吗?
作为甜品控,情报君却爱极了微微苦涩的抹茶,口感湿润细腻,清新的茶香在舌尖蔓延开来。在这样炎热的季节,没有什么甜品比抹茶更怡人了!为了满足抹茶控的念想,今天情报君搜罗了一些魔都好吃又高颜值的抹茶,来看哦!宇治茶铺抹茶老铺的味道宇治茶,是日本产三大名茶之一。