生物催化因绿色、温和、高选择性等特点，逐渐成为传统精细化学品制造的替代方法。而生物催化剂——酶，通常存在活性差、不稳定和难以回收利用等缺点。将酶固定化后能够提高酶的催化活性和稳定性，且可重复使用，这使得酶固定化成为有效的策略，对生物催化剂的工业化应用具有助推作用。
胰脂肪酶可以催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯，是生物体内脂代谢不可缺少的水解酶，在化学工业和制药行业有广泛应用。保持其稳定性、增加酶活力在研发与生产过程中有很重要的意义。固定化酶技术是实现此目标的有效方法之一，在化工领域已经有不少固定化脂肪酶的应用。
化石燃料的使用向大气中排放了大量二氧化碳是导致气温上升、海平面变化和极端天气等现象发生的主要原因。二氧化碳捕集、利用及封存技术在减少碳排放的同时，还可以将CO2转化为有价值产品，在控制全球气候变化、维持经济可持续性发展方面发挥了重要作用。
近日，中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队构建了一种高活性固定化酶催化剂，实现了食品特征风味酯的绿色高效制备。相关研究成果发表在《美国农业与食品化学（Journal of Agriculture and Food Chemistry）》上。
酶是人类生存很重要的一个组成部分，在环境保护中的应用有着很大的发展空间。现代研究表明，酶与酶技术与环境保护的关系十分密切，主要表现以下三方面:1、在产品加工过程中用酶来替代化学品可以降低生产活动中的污染水平，有利于实现工艺过程生态化或无废生产，真正实现清洁生产的目标。
生物催化与健康需求的交汇点，正催生一个新兴产业在技术迭代中重塑价值链。2023年，中国酵素市场销售额突破299亿元，产业规模达366亿元，同比增长9%。这一数字背后，是微生物酵素技术从传统发酵工艺向合成生物学的跨越式进化。
文题释义:磁性高分子微球:是指通过适当的方法使有机高分子与无机磁性物质结合起来形成的具有一定磁性及特殊结构的微球，其不但可以通过共聚、表面改性等化学反应方法在微球表面引入多种反应性功能基团，也可通过共价键来结合酶、细胞和抗体等生物活性物质，还可对外加磁场表现出强烈的磁响应性，进行快速运动或分离。
太原基地 4 万吨生物法癸二酸产能已于今年 9 月底完成调试，同时 5000 吨高温聚酰胺中试线也在调试，50 万吨戊二胺和 90 万吨聚酰胺项目顺利推进，前期玉米仓储、加工、发酵设备等已经到场施工，预计明年开始会陆续出产。
